ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
အာရော့ဇ် အာ ကာရီတဲရို (Brazilian Carreteiro Rice)
အာရော့ဇ် အာ ကာရီတဲရိုသည် ဘရာဇီးအစားအစာများထဲတွင် အရသာရှိပြီး ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသည့် ဂန္ထဝင်ဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
800 ဂရမ် အမဲသားခြောက် (Charque)၊ အတုံးသေးများတုံးထားပါ
2 ဇွန်း (ဟင်းစားဇွန်း) ဝက်ဆီ သို့မဟုတ် ဆီ
1 လုံး ကြက်သွန်နီ၊ အတုံးသေးများတုံးထားပါ
2 မွှာ ကြက်သွန်ဖြူ၊ အတုံးသေးများတုံးထားပါ
2 ခွက် ဆန်
5 ခွက် ရေနွေးပွက်ပွက်ဆူ
နှစ်သက်သလောက် နံနံပင် သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင် ဟင်းခတ်အရွက်များ
2 ဇွန်း (ဟင်းစားဇွန်း) ဝက်ဆီ သို့မဟုတ် ဆီ
1 လုံး ကြက်သွန်နီ၊ အတုံးသေးများတုံးထားပါ
2 မွှာ ကြက်သွန်ဖြူ၊ အတုံးသေးများတုံးထားပါ
2 ခွက် ဆန်
5 ခွက် ရေနွေးပွက်ပွက်ဆူ
နှစ်သက်သလောက် နံနံပင် သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင် ဟင်းခတ်အရွက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
အမဲသားခြောက်၊ ဆန်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်များ သို့မဟုတ် ကုန်စုံဆိုင်များတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- အမဲသားခြောက်ကို ကြိုတင်၍ ရေစိမ်ထားပါ
- အငန်ဓာတ် လျော့ပါးသွားစေရန် ရေကို အကြိမ်ကြိမ်လဲလှယ်ပေးပါ
- ဒယ်အိုးကြီးတစ်ခုထဲတွင် ဆီကို ပူလာအောင် အပူပေးပါ
- ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ဆီသတ်ပါ
- အတုံးသေးတုံးထားသော အမဲသားခြောက်ကို ထည့်ပြီး ကောင်းစွာကြော်ပါ
- ဆန်ကို ထည့်ပြီး အသားနှင့်အတူ ရောမွှေကာ ဆီသတ်ပေးပါ
- ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေကို လောင်းထည့်ပါ
- မီးကို အေးအောင်လျှော့ပြီး ဆန်နူးသည်အထိ တည်ထားပါ
- မစားမီတွင် ပါးပါးလှီးထားသော နံနံပင် သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင် ဟင်းခတ်အရွက်များကို ဖြူးပေးပါ
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤဟင်းလျာသည် ရှေးခေတ်ကုန်တင်ယာဉ်မောင်းများ၏ ခရီးစဉ်များမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့အတွက် ခရီးသွားရင်း အာဟာရပြည့်ဝပြီး လွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်နိုင်မည့် အစားအစာ လိုအပ်ခဲ့သည်။ ဤဟင်းလျာ၏ လျှို့ဝှက်ချက်မှာ အသားခြောက်ကို ကြော်လှော်လိုက်သောအခါ ရရှိလာသည့် ထူးခြားသောအရသာပင် ဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ