Бразилски рецепт
Домашен леб во микробранова
Овој леб во микробранова е практичен и популарен рецепт, идеален за оние кои бараат брза подготовка и вкусен резултат.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
3 чаши млако млеко
2 коцки свеж квасец (15g секоја)
1 чаша масло
1 чаша шеќер
1 лажица сол
3 јајца
1 кг пченично брашно
презла за подмачкување
2 коцки свеж квасец (15g секоја)
1 чаша масло
1 чаша шеќер
1 лажица сол
3 јајца
1 кг пченично брашно
презла за подмачкување
Каде да се најдат состојки
Сите состојки можат да се најдат во локалните супермаркети, продавници за здрава храна или пазари кои нудат основни прехранбени намирници.
Начин на подготовка
- Во блендер изматете ги млекото, квасецот, маслото, шеќерот, солта и јајцата додека не добиете хомогена смеса
- Префрлете ја течноста во сад и постепено додавајте го пченичното брашно
- Месете добро додека тестото не стане мазно
- Поделете го подготвеното тесто на два еднакви дела
- Ставете го секој дел во калап претходно подмачкан и посипан со презла
- Оставете ги калапите на заштитено место и почекајте тестото да стаса додека не го удвои волуменот
- Ставете во микробранова печка од 7 до 9 минути
- Времето зависи од јачината на вашиот апарат
- Штом ќе заврши времето за печење
- Извадете го лебот од калапот превртувајќи го врз чинија
- Рецептот дава два средни леба
Набљудувања
Ова е функционален и едноставен рецепт за правење леб дома без потреба од користење на конвенционална рерна. Со едноставни состојки и брза подготовка, можете да имате свеж леб подготвен за сервирање за само неколку минути.
Оценки и коментари