fomba fahandro breziliana
Salmão mamy-marikivy miaraka amin'ny anana mamy
Resipe matsiro amin'ny salmão mamy-marikivy miaraka amin'ny anana mamy, mangitsy ary somary marikivy. Tonga lafatra ho an'ny sakafo hariva haingana sy mahavelona.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
1/2 laisoa mena (eo ho eo amin'ny 400 g)
1 karaoty
1 kaopy (tea) edamame (soja maitso) mangatsiaka
1 tongolo
1 jirofo tongolo lay lehibe
1/2 sotrokely sakamalaho nototoina
1 sakay (pimenta dedo-de-moça)
1 sotrokely menaka legioma (hanosorana ny anana)
1/2 sotrokely menaka legioma (hanosorana ny anana)
1 sotrokely menaka sesame voatsatsy
Fandravahana sira araka ny tiany
Ravina basilika vaovao araka ny tiany (ho fampiarahana)
4 tranches salmão (na 4 ampahany) tsy misy hoditra (eo ho eo amin'ny 500 g)
1 sotrokely menaka legioma (hanosorana ny salmão)
1/2 kaopy (tea) vinaingitra vary
1/4 kaopy (tea) saosy soja
3 sotrokely tantely
1 sotrokely katsaka (amido de milho)
1 karaoty
1 kaopy (tea) edamame (soja maitso) mangatsiaka
1 tongolo
1 jirofo tongolo lay lehibe
1/2 sotrokely sakamalaho nototoina
1 sakay (pimenta dedo-de-moça)
1 sotrokely menaka legioma (hanosorana ny anana)
1/2 sotrokely menaka legioma (hanosorana ny anana)
1 sotrokely menaka sesame voatsatsy
Fandravahana sira araka ny tiany
Ravina basilika vaovao araka ny tiany (ho fampiarahana)
4 tranches salmão (na 4 ampahany) tsy misy hoditra (eo ho eo amin'ny 500 g)
1 sotrokely menaka legioma (hanosorana ny salmão)
1/2 kaopy (tea) vinaingitra vary
1/4 kaopy (tea) saosy soja
3 sotrokely tantely
1 sotrokely katsaka (amido de milho)
Aiza no ahitana akora
Ny laisoa mena, karaoty, tongolo, tongolo lay, sakay ary basilika dia azo jerena mora foana eny an-tsena na any amin'ny toeram-pivarotana lehibe. Ny edamame mangatsiaka dia azo vidiana any amin'ny fivarotana lehibe amin'ny fizarana sakafo mangatsiaka. Ny salmão dia azo vidiana eny an-tsena na amin'ny fivarotana trondro, ary mety ho ao amin'ny fizarana trondro manta ao amin'ny fivarotana lehibe. Ny menaka legioma sy sesame, saosy soja, tantely ary katsaka dia azo jerena any amin'ny fivarotana lehibe rehetra. Ny vinaingitra vary dia mety ho hita ao amin'ny fizarana entana vahiny na fivarotana aziatika manokana, raha tsy izany dia azo atao koa ny vinaingitra fotsy mahazatra ho fanoloana raha tsy misy. Ny fandravahana sira dia azo vidiana any amin'ny fivarotana lehibe rehetra.
Fomba fanomanana
- Apetaho ny laisoa mena ho ampahany manodidina ny 3 cm
- Afindrao ao anaty vilia ny laisoa, sasao tsara amin'ny rano mandeha ary avela hitete eny amina sivana
- Hozonaro ny karaoty ary tapaho antsasany amin'ny lavany, dia ho antsasaky ny volana 0,5 cm
- Hozonaro ary tapaho ho cubes lehibe 3 cm ny tongolo
- Hozonaro ny tongolo lay, tapaho antsasany ary tetehy tsirairay ny antsasany ho tsipika manify
- Sasao, maino ary tapaho antsasany ny sakay, esory ny voany ary tetehy ho tsipika manify
- Azafazo menaka legioma 1 sotrokely ao anaty vilany lehibe amin'ny hafanana antonony
- Apetaho ny karaoty sy ny tongolo, asio tsiro sira kely ary endasina mandritra ny 3 minitra, mandra-pahalemy ny tongolo ary manomboka malemy ny karaoty
- Apetaho ny tongolo lay, ny sakamalaho ary ny sakay ary endasina mandritra ny 1 minitra hafa mba hamoahana ny hanitra
- Araraho menaka legioma 1/2 sotrokely, apetaho ny laisoa mena ary asio tsiro sira
- Endasina mandritra ny 2 minitra, mandra-manomboka malemy ny laisoa, ary mijanona ho mangitsy
- Apetaho ny edamame mangatsiaka ary afangaro mandritra ny 1 minitra mba hamoahana ny hatsiaka
- Afindrao ao anaty vilia ny anana nosasatsatsika ary atokana
- Rehefa hohanina, asio ravina basilika vaovao ny anana
- Ao anaty tavoara fandrefesana, afangaro ny vinaingitra vary, ny saosy soja, ny tantely ary ny katsaka, afangaro tsara mba hampaharatsiana ny katsaka
- Avereno ao anaty vilany ny vilany ary araraho menaka legioma 1 sotrokely
- Apetaho ny tranches salmão ao anaty vilany mafana ary endasina mandritra ny 3 minitra amin'ny lafiny iray
- Avereno ny salmão ary endasina mandritra ny 2 minitra hafa amin'ny lafiny iray
- tsy tokony ho masaka tanteraka ny trondro amin'ity dingana ity
- Esory ny salmão ao anaty vilany ary atokana ao anaty lovia fanomezana
- Ario ny tavy be loatra ao anaty vilany ary avereno amin'ny hafanana avo
- Araraho ao anaty vilany ny fangaro saosy mamy-marikivy
- ho may ilay saosy ary avy eo hanomboka hitombo
- Asao ny saosy mandritra ny 5 minitra eo ho eo, afangaro tsindraindray amin'ny sotro, mandra-pahavita ny hatsarany tiana (matevina sy mamirapiratra)
- Avereno ao anaty vilany ny salmão nosasatsatsika miaraka amin'ny saosy
- Araraho ny saosy ny salmão ary asao mandritra ny 1 minitra hafa mba hamaranana ny fandrahoana sy hampifangaroana ny tsirony
- Arosoy ny salmão mamy-marikivy ararahan'ny saosy ary miaraka amin'ny anana nosasatsatsika sy vary
Fandinihana
Io lovia io dia mampifandray ny hatsatsiky ny salmão natono miaraka amin'ny saosy mamy-marikivy mampiavona sy ny karazana anana nosasatsatsika amin'ny tsiro marikivy kely. Sakafo voalanjalanja sy matsiro izy io, mety ho an'ireo mitady safidy mahavelona sy haingana.
Ny laisoa mena notetehina manify, ny karaoty voatetika ho antsasaky ny volana, ny tongolo notetehina ho cubes, ny tongolo lay ary ny sakamalaho nototoina, miaraka amin'ny edamame, dia mamorona fototry ny anana miloko sy mangitsy. Ny sakay manome hafanana kely izay mameno ny tsirony hafa nefa tsy manala azy ireo. Ny salmão, izay omanina ho tranches na ampahany, dia haingana ny fandrahoana mba hitazonana ny hamandoany sy ny tsirony.
Ny fahatsorana ny fanomanana dia mahatonga ity resipe ity ho mora azo na dia ho an'ny mpahandro vao manomboka aza, raha toa ka ampy ny vokatra farany ho an'ny fotoana manokana. Ny saosy mamy-marikivy, vita amin'ny vinaingitra vary, saosy soja ary tantely, dia mamarana ny lovia amin'ny famirapiratra tsy hay tohaina sy fifandanjana tsirony izay mahafaly ny rehetra.
Ny laisoa mena notetehina manify, ny karaoty voatetika ho antsasaky ny volana, ny tongolo notetehina ho cubes, ny tongolo lay ary ny sakamalaho nototoina, miaraka amin'ny edamame, dia mamorona fototry ny anana miloko sy mangitsy. Ny sakay manome hafanana kely izay mameno ny tsirony hafa nefa tsy manala azy ireo. Ny salmão, izay omanina ho tranches na ampahany, dia haingana ny fandrahoana mba hitazonana ny hamandoany sy ny tsirony.
Ny fahatsorana ny fanomanana dia mahatonga ity resipe ity ho mora azo na dia ho an'ny mpahandro vao manomboka aza, raha toa ka ampy ny vokatra farany ho an'ny fotoana manokana. Ny saosy mamy-marikivy, vita amin'ny vinaingitra vary, saosy soja ary tantely, dia mamarana ny lovia amin'ny famirapiratra tsy hay tohaina sy fifandanjana tsirony izay mahafaly ny rehetra.
Naoty sy fanehoan-kevitra