fomba fahandro breziliana
Mousse voalavo
Tsindrin-tsakafo malagasy mahazatra ity mousse voalavo ity, manana endrika malefaka sy maivana ary misy saosy matsiro eo ambony.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
1 kaopy (250 ml) ranom-boalavo
1 fonosana gelatina tsiro voalavo
6 atody fotsy
10 sotro fihinanana siramamy
1 kapoaka (300 ml) crème fraiche
1 kaopy lehibe (250 ml) ranom-boalavo (ho an'ny saosy)
5 sotro fihinanana siramamy (ho an'ny saosy)
2 sotro fihinanana katsaka (ho an'ny saosy)
1 fonosana gelatina tsiro voalavo
6 atody fotsy
10 sotro fihinanana siramamy
1 kapoaka (300 ml) crème fraiche
1 kaopy lehibe (250 ml) ranom-boalavo (ho an'ny saosy)
5 sotro fihinanana siramamy (ho an'ny saosy)
2 sotro fihinanana katsaka (ho an'ny saosy)
Aiza no ahitana akora
Ny akora rehetra dia hita eny amin'ny tsena lehibe na mpivarotra enta-madinika eo an-toerana. Ny ranom-boalavo dia azo vidiana eny amin'ny fizarana zava-pisotro, ary ny gelatina na katsaka dia hita ao amin'ny lalantsara fanaovana mofo sy tsindrin-tsakafo.
Fomba fanomanana
- Ampangotrahina ao anaty vilany ny kaopy iray misy ranom-boalavo
- Vonoina ny afo ary arotsaka ny gelatina voalavo
- Afangaro tsara mandra-pivaha tanteraka ary avela hangatsiaka
- Kapohina ho lasa oram-panala ny atody fotsy
- Ampiana tsikelikely ny siramamy 10 sotro rehefa mikapoka mandra-pahatongany ho mafy tsara
- Afangaro moramora amin'ny atody fotsy ny ranom-boalavo efa nangatsiaka sy ny gelatina
- Ampiana ny crème fraiche ary afangaro moramora amin'ny sotro
- Araraka ao anaty lasitra boribory efa nohosorana dibera tsy misy sira ny fangaro
- Apetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 4 ora mba hivaingana
- Omano ny saosy rehefa avy nesorina tao amin'ny lasitra ny mousse
- Apetraka amin'ny afo malefaka ny ranom-boalavo sisa, ny siramamy ho an'ny saosy ary ny katsaka
- Ahetsika tsy tapaka mandra-pahazo ny hatevin'ny saosy
- Avela hangatsiaka kely ny saosy alohan'ny handrarahana azy eo ambonin'ny mousse
- Handravahana azy dia azo asiana ravinkazo hanitra na voalavo vaovao
- Averina ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 ka hatramin'ny 40 minitra alohan'ny hanompoana
Fandinihana
Ity fomba fahandro ity dia mamokatra tsindrin-tsakafo mamelombelona sy malefaka, mety tsara ho an'ny fianakaviana. Ny zava-miafina amin'ny fahombiazana dia ny fikapohana tsara ny atody fotsy ho tonga oram-panala ary ny faharetana rehefa mampangatsiaka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Naoty sy fanehoan-kevitra