Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Malagasy Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

fomba fahandro breziliana

Bacalio am-patana nandrahoana an-tanana

Ity dia sakafo malaza izay manambatra ny tsiron'ny bacalio (trondro maina) miaraka amin'ny legioma sy saosy matsiro sy malemy.

0.0 / 5 ny 0 hevitra

150 min fanomanana 6 ampahany 334 fijery
Bacalio am-patana nandrahoana an-tanana

Ingredients

1 kg bacalio (trondro maina)
1/2 kg ovy
1/2 kg karaoty
2 voatabia masaka
1 sakay be (poivron)
2 tongolo be
Voan'oliva araka izay tiana
Tongolo lay voatoto araka izay tiana
Kotera (coriandre) voatetika araka izay tiana
1 sotro fihinana paty voatabia
Ronono voanio araka izay tiana
Menaka oliva araka izay tiana
2 vera ronono
1 1/2 sotro fihinana lafarinina varimbazaha
1 sotro fihinana dibera
1 atody
1/2 kapoaka crème fraîche
Voan-kafe (noix de muscade) araka izay tiana
Dipoavatra araka izay tiana
Sira araka izay tiana

Aiza no ahitana akora

Azonao vidiana eny amin'ny tsena lehibe na ireo fivarotana sakafo manokana ireo akora rehetra ireo. Ny bacalio matetika dia hita eny amin'ny fizarana trondro na fivarotana vokatra avy any ivelany.

Fomba fanomanana

  1. Arotsaho anaty rano ny bacalio mandritra ny 24 ora
  2. Soloy matetika ny rano mba hiala ny sira be loatra
  3. Andrahoy vetivety ny bacalio
  4. Esory ny hodiny sy ny taolany
  5. Tehirizo ny rano nandrahoana azy
  6. Saraho ho sombiny kely ny heny
  7. Asio tongolo lay sy sira ary kotera ny bacalio efa voasaraka
  8. Endasina amin'ny menaka oliva kely ny tongolo voatetika
  9. Ampio ny voatabia voatetika tsy misy hoditra sy voa
  10. Ampio ny sakay be sy ny voan'oliva
  11. Afangaroy ny bacalio sy ny paty voatabia sy ny ronono voanio
  12. Ampio kely ny rano nandrahoana ny trondro
  13. Avelao hilona ho lasa saosy matevina
  14. Ahitsio ny sira raha ilaina
  15. Andrahoy ny ovy sy ny karaoty voatetika mandra-pahalemy azy
  16. Afangaroy ao amin'ny milina ny ronono sy ny lafarinina ary ny dibera efa narendrika
  17. Afanaeo amin'ny afo ary aroy foana mandra-pahatonga azy ho matevina
  18. Ampio ny crème fraîche sy ny voan-kafe sy ny dipoavatra ary ny sira
  19. Ampio ny atody nokapohina
  20. Hosory tongolo lay ny manodidina ny vilany fanaovana lafaoro
  21. Ahosory menaka oliva ny vilany
  22. Alaharo ny bacalio sy ny ovy ary ny karaoty mifandimby
  23. Araraho eo ambony ny saosy fotsy
  24. Ampidiro ao anaty lafaoro mba ho volontsôkôlà ny ambony
  25. Ravaho amin'ny voan'oliva sy kotera alohan'ny hanompoana
  26. Omeo miaraka amin'ny vary fotsy

Fandinihana

Sakafo mahafa-po sy mety tsara ho an'ny sakafo antoandro miaraka amin'ny fianakaviana na fety. Ny tsiambaratelon'ity fomba fahandro ity dia ny fanomanana tsara ny trondro sy ny fandaharana azy ho sosona mba hahazoana tsirony mifangaro tsara.

Naoty sy fanehoan-kevitra

Zarao ny traikefanao

Lazao anay ny nivoahan'ilay recette.

Sarin'ny recette nalefa tao amin'ny commentaire