ຢາກິໂຊບາແບບບຣາຊິນ ງ່າຍແຊບ

1 ຫໍ່ ເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ ເບີ 8
500 g ຊີ້ນຫັນເປັນເສັ້ນ (ເລືອກຕາມມັກ)
ເກືອ ຕາມລົດຊາດ
1 ມັດ ບຣອກໂຄລີຍີ່ປຸ່ນ
1/2 ຫົວ ແຄລອດ ຕັດເປັນແວ່ນກາງ
1/2 ໜ່ວຍ ພິກຫວານ ຕັດເປັນແວ່ນກາງ
1/2 ໜ່ວຍ ຫົວຜັກບົ່ວ ຕັດເປັນແວ່ນກາງ
1 ກ້ອນ ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຜັກ
1/2 ຈອກ ນ້ຳ (ສຳລັບປຸງຜັກ)
ນ້ຳມັນພືດ (ທາງເລືອກ, ສຳລັບຈືນຊີ້ນ)
500 ml ນ້ຳຊອດຢາກິໂຊບາສຳເລັດຮູບ
5 ບ່ວງແກງ ນ້ຳຊອດຊີ້ວຂາວ (ຫຼື ນ້ຳຊອດອັງກິດ)
500 ml ນ້ຳ (ສຳລັບນ້ຳຊອດ)
1 ບ່ວງແກງ ນ້ຳມັນດອກຕາເວັນ (ສຳລັບນ້ຳຊອດ)
2 ບ່ວງແກງ ແປ້ງສາລີ (Maizena)
1 ກ້ອນ ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຊີ້ນ
ເຫັດຢາງລົບ ຕາມມັກ (ທາງເລືອກ)

ຜັກສົດເຊັ່ນ ບຣອກໂຄລີຍີ່ປຸ່ນ, ແຄລອດ, ພິກຫວານ, ຫົວຜັກບົ່ວ ສາມາດຊອກຫາໄດ້ຕາມຕະຫຼາດສົດທົ່ວໄປ, ຮ້ານຂາຍຜັກ, ຫຼື ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ.

ຢາກິໂຊບາແບບບຣາຊິນ ເປັນລຸ້ນດັດແປງ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກອາຫານຈານຄລາດສິກຂອງອາຊີ, ເຊິ່ງໄດ້ຊະນະໃຈຄົນບຣາຊິນດ້ວຍຄວາມສະດວກ ແລະ ລົດຊາດ. ເໝາະສຳລັບອາຫານດ່ວນ ແລະ ຄົບຖ້ວນ, ມັນປະສົມການປຸງລົດຊາດຂອງນ້ຳຊອດກັບຜັກສົດ ແລະ ໂປຣຕີນທີ່ທ່ານເລືອກ, ຮັບໃຊ້ເທິງອາຫານຈຳພວກເສັ້ນ. ສູດນີ້ເນັ້ນການໃຊ້ບຣອກໂຄລີຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ຜັກອື່ນໆ, ເຊິ່ງເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາ ແລະ ປອບໂຍນສຳລັບຄອບຄົວ.

ກຽມພ້ອມສຳລັບອາຫານຈານທີ່ສົດໃສ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ. ການປະສົມປະສານຂອງຜັກທີ່ປຸງສຸກແລ້ວ ແຕ່ຍັງຄົງຄວາມຄ້ຽວ, ຊີ້ນທີ່ແຊບນົວ ແລະ ນ້ຳຊອດຫວານ-ສົ້ມ ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດປະສົບການກິນອາຫານທີ່ໜ້າອັດສະຈັນ, ເໝາະສຳລັບທຸກໆມື້.