Бразилиялык рецепт
Маниок пирогу (Bolo de mandioca)
Маниок пирогу — бразилиялык кулинариянын классикасы, ал өзүнүн өзгөчө даамы жана оңой даярдалышы менен белгилүү.
0.0 / 5 тарабынан 0 сын-пикирлер
Ингредиенттер
200 г маргарин
3 стакан кумшекер
4 даана жумуртка
4 стакан сүрүлгөн маниок (кассава)
1 кичинекей пакет сүрүлгөн пармезан сыры
1 чымчым туз
3 стакан кумшекер
4 даана жумуртка
4 стакан сүрүлгөн маниок (кассава)
1 кичинекей пакет сүрүлгөн пармезан сыры
1 чымчым туз
Ингредиенттерди кайдан тапса болот
Маниокту, сүрүлгөн пармезан сырын жана башка ингредиенттерди жергиликтүү ири супермаркеттерден же азык-түлүк базарларынын атайын бөлүмдөрүнөн тапсаңыз болот.
Даярдоо ыкмасы
- Маргаринди, кумшекерди жана жумуртканын сарысын бир тектүү крем болгуча чалыңыз
- Сүрүлгөн маниокту, пармезан сырын жана бир чымчым тузду кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз
- Жумуртканын агын өзүнчө көбүк болгуча чалыңыз
- Акты камырга акырындык менен кошуп, камыр жеңил болушу үчүн этияттык менен аралаштырыңыз
- Даяр камырды алдын ала майланган калыпка куюңуз
- Духовкага салып, бети кызарып, бышканга чейин болжол менен 45 мүнөт бышырыңыз
Байкоолор
Бул рецепт жаңы демделген кофе менен ичүүгө эң сонун ылайык келет. Анын сыры маниок менен пармезан сырынын даамынын айкалышында турат. Бул десерт абдан даамдуу жана үй шартында даярдоого өтө ыңгайлуу.
Рейтингдер жана комментарийлер