រូបមន្តប្រេស៊ីល
នំចេកណែន និងទន់:
នំចេកបុរាណងាយៗ ធ្វើដោយម៉ាស៊ីនកិន។ ល្អឥតខ្ខ្ចោះសម្រាប់តែពេលរសៀល ជាមួយនំដែលមានសំណើម និងឆ្ងាញ់។
0.0 / 5 ដោយ 0 ពិនិត្យ
គ្រឿងផ្សំ
ពងមាន់ ២
ប្រេងបន្លែ ៣/៤ ពែង
ទឹកក្តៅ ១ ពែង
ម្សៅស្រូវសាលី ២ ពែង
ស្ករ ២ ពែង
ម្សៅដំបែរ ២ ស្លាបព្រាបាយ
ចេកណែនទុំ ៤ផ្លែ
ស្ករ និងម្សៅ cinnamon តាមចំណូលចិត្តសម្រាប់ប្រោះ
ប្រេងបន្លែ ៣/៤ ពែង
ទឹកក្តៅ ១ ពែង
ម្សៅស្រូវសាលី ២ ពែង
ស្ករ ២ ពែង
ម្សៅដំបែរ ២ ស្លាបព្រាបាយ
ចេកណែនទុំ ៤ផ្លែ
ស្ករ និងម្សៅ cinnamon តាមចំណូលចិត្តសម្រាប់ប្រោះ
កន្លែងដែលត្រូវរកគ្រឿងផ្សំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចរកទិញបាននៅតាមផ្សារទំនើប ឬហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងស្រុក។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ
- ដាក់ពងមាន់ ទឹកក្តៅ និងប្រេងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិន
- ច្របាច់រហូតទាល់តែទទួលបានល្បាយរលោង
- ចាក់ល្បាយនេះចូលទៅក្នុងចានធំមួយ
- បន្ថែមម្សៅស្រូវសាលី និងស្ករចូលទៅក្នុងចាន ហើយលាយជាមួយស្លាបព្រា ឬ whisk រហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា
- បន្ថែមម្សៅដំបែ ហើយលាយថ្នមៗ
- លាបខ្លាញ់ខ្ទះមូលដោយប៊ឺ ហើយប្រោះដោយម្សៅស្រូវសាលី
- ចាក់នំចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំ
- កាត់ចេកបីផ្លែទៀតជាចំណិតតាមបណ្តោយ ហើយរៀបចំវានៅលើនំនៅក្នុងខ្ទះ
- ប្រោះនំនៅខាងលើជាមួយស្ករ និងម្សៅ cinnamon តាមចំណូលចិត្ត
- ដុតក្នុងឡដែលបានកំដៅជាមុននៅ 200°C រហូតទាល់តែនំមានពណ៌មាស និងរឹងនៅពេលប៉ះ។ ធ្វើតេស្តឈើចាក់ធ្មេញដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើវាឆ្អិននៅខាងក្នុងឬអត់។
ការសង្កេត
នំចេកនេះគឺជាបុរាណនៃម្ហូបប្រេស៊ីល ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារភាពសាមញ្ញ និងរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារពេលរសៀល វារួមបញ្ចូលភាពផ្អែមពីធម្មជាតិនៃចេកជាមួយនឹងនំដែលមានពន្លឺ និងទន់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ឆ្ងាញ់ និងបំប៉នសម្រាប់ឱកាសណាមួយ។ ការរៀបចំគឺលឿន ដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការ និងធានាបាននូវវាយនភាពរលោង។
ការវាយតម្លៃ និងយោបល់