Brasilísk uppskrift
Toucinho do Céu
Toucinho do Céu er klassískur brasilískur eftirréttur sem er þekktur fyrir dásamlega áferð og einfalda tilreiðslu.
0.0 / 5 eftir 0 umsagnir
Hráefni
1 lítri mjólk
4 stór egg
2 bollar sykur
1 1/2 bolli hveiti
1 matskeið smjörlíki
100 g rifinn kókos
4 stór egg
2 bollar sykur
1 1/2 bolli hveiti
1 matskeið smjörlíki
100 g rifinn kókos
Hvar er að finna hráefni
Öll hráefni má finna í vel búnum matvöruverslunum. Veljið ferskar mjólkurvörur og ókryddaðan rifinn kókos fyrir bestu útkomuna.
Undirbúningsaðferð
- Setjið mjólk
- egg
- sykur
- hveiti
- smjörlíki og rifinn kókos í blandara
- Blandið vel þar til blandan er orðin slétt og samfelld
- Hellið deiginu í smurt bökunarform
- Setjið í forhitaðan ofn við 250°C
- Bakið í 25 mínútur
- Takið úr ofninum og látið kólna alveg
- Skerið í bita og berið fram
Athuganir
Þessi uppskrift gefur af sér köku með þéttri áferð og mildu bragði. Hún hentar fullkomlega við öll tækifæri og er fljótleg í gerð með hráefnum sem finnast í flestum eldhúsum.
Einkunnir og athugasemdir