resep Brasil
Quiche Tradisional Rumahan yang Mudah
Resep quiche klasik Brasil, sempurna untuk camilan cepat atau hidangan lengkap. Adonan puff pastry yang renyah dan isian yang lembut.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan
1 bungkus adonan puff pastry siap pakai
4 butir telur utuh
1 kaleng krim kental
1 gelas yogurt tawar
2 bungkus kecil keju parmesan parut
300 g keju mozzarella, diiris atau dipotong dadu
250 g ham, diiris atau dipotong dadu
4 butir telur utuh
1 kaleng krim kental
1 gelas yogurt tawar
2 bungkus kecil keju parmesan parut
300 g keju mozzarella, diiris atau dipotong dadu
250 g ham, diiris atau dipotong dadu
Di mana menemukan bahan-bahannya
Bahan-bahan ini umumnya tersedia di supermarket atau toko bahan makanan.
Metode persiapan
- Siapkan telur dengan mengocoknya ringan, seperti membuat telur dadar
- Tambahkan krim kental, yogurt tawar, dan satu bungkus keju parmesan parut ke dalam telur kocok
- Aduk rata hingga mendapatkan adonan yang homogen
- Potong mozzarella dan ham menjadi strip atau dadu kecil
- Masukkan ham dan mozzarella ke dalam adonan telur dan aduk perlahan
- Lapisi loyang pai dengan adonan puff pastry siap pakai
- Tuangkan campuran isian ke atas adonan di loyang
- Taburkan sisa keju parmesan parut di atas isian
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang hingga permukaannya berwarna keemasan dan berkerak
Pengamatan
Ini adalah resep quiche klasik, hidangan serbaguna yang sangat dihargai dalam kuliner Brasil, ideal bagi mereka yang mencari rasa dan kepraktisan. Kombinasi adonan puff pastry yang renyah dengan isian yang lembut dan kaya keju serta ham menjadikannya pilihan yang lezat untuk berbagai kesempatan, mulai dari camilan cepat hingga hidangan utama yang ringan.
Peringkat dan komentar