Հեշտ կրեմային կոկոսի բատիդա (Batida de coco)

1 տուփ խտացրած կաթ
1 շիշ կոկոսի կաթ
1 չափաբաժին ագուարդենտե՝ խտացրած կաթի տուփով չափված
Սառույց՝ ըստ ցանկության

Հայաստանում խտացրած կաթը և սառույցը հեշտությամբ կարելի է գտնել սուպերմարկետներում, իսկ կոկոսի կաթը՝ մեծ խանութների ասիական կամ ներմուծված մթերքների բաժիններում։ Ագուարդենտեն բրազիլական սպիրտային խմիչք է. փնտրեք այն լատինաամերիկյան կամ ներմուծված ալկոհոլային խմիչքների խանութներում։ Եթե չգտնեք, որպես փոխարինող կարելի է օգտագործել չեզոք համով թունդ սպիրտային խմիչք, բայց իդեալական տարբերակը մնում է ագուարդենտեն։

Կոկոսի բատիդան բրազիլական դասական խմիչք է, սիրված իր կրեմային հյուսվածքի և քաղցր համի համար։ Այս բաղադրատոմսը անչափ հեշտ է պատրաստել և հարմար է նրանց համար, ովքեր փնտրում են թարմացնող ու գործնական ըմպելիք տարբեր առիթների՝ երեկույթների, խորովածի կամ պարզապես հանգստանալու համար։

Մի քանի հիմնական բաղադրիչով կարելի է մի քանի րոպեում ստանալ համեղ խմիչք։ Խտացրած կաթի և կոկոսի կաթի համադրությունը տալիս է թավշյա հյուսվածք և շատերին հաճելի համ։ Ագուարդենտեի շեշտը խմիչքին ալկոհոլային բնույթ է տալիս, բայց այն կարելի է հարմարեցնել ըստ ճաշակի։