বাউরू বেফোরনো: ঘরে তৈরি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি

২০০ মিলি নারকেল দুধ
৩ টি ডিম
৫০০ মিলি দুধ
২৫০ মিলি ভেজিটেবল তেল
দেড় কাপ (চায়ের কাপ) ময়দা
৩ টেবিল চামচ কর্ন স্টার্চ
১ টেবিল চামচ বেকিং পাউডার
লবণ স্বাদমতো
১ টি মাঝারি পেঁয়াজ কুচি
১০ টি কালো জলপাই কুচি
১ কাপ (চায়ের কাপ) টমেটো সস
১ টেবিল চামচ ওরেগানো
২৫০ গ্রাম হ্যাম কুচি
৩০০ গ্রাম মোজারেলা চিজ কুচি
মাখন মাখানোর জন্য
ময়দা ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য
স্বাদমতো গ্রেট করা পারমেসান চিজ
স্বাদমতো ওরেগানো

এই উপাদানগুলি স্থানীয় বাজার, সুপারমার্কেট এবং গ্রোসারি দোকানে পাওয়া যায়।

বাউরू বেফোরনো একটি জনপ্রিয় ব্রাজিলিয়ান রেসিপির একটি রূপান্তর, যা একটি ব্যবহারিক এবং আরামদায়ক নোনতা কেক হিসাবে তৈরি করা হয়েছে। এই বেকড সংস্করণে রুটির প্রয়োজন হয় না, বরং এটি একটি নরম মণ্ড এবং হ্যাম ও পনিরের একটি উদার ফিলিংস নিয়ে আসে, যা একটি ঘরে তৈরি টমেটো সসে মোড়ানো থাকে।

এটি একটি সুস্বাদু এবং সহজে প্রস্তুত করা খাবারের সন্ধানকারীদের জন্য একটি আদর্শ রেসিপি, যা দুপুরের খাবার, রাতের খাবার বা একটি ভারী স্ন্যাকসের জন্য উপযুক্ত। উপাদানগুলির সমন্বয় একটি খাবার নিশ্চিত করে যা সমস্ত রুচির কাছে আবেদন করে, কেবল একটি ওভেনে তৈরির ব্যবহারিকতা সহ।