Бразільскі рэцэпт
Пышны і лёгкі маркоўны суфле
Прыгатуйце смачнае хатняе маркоўнае суфле, простую і хуткую страву, ідэальна падыходную для лёгкага і смачнага перакусу або гарніру.
0.0 / 5 ад 0 водгукі
Інгрэдыенты
250 г адваранай і добра прасушанай маркоўкі
200 мл малака
2 вялікія яйцы
100 г цёртага цвёрдага сыру
Цвёрды сыр, цёрты, для пасыпання (неабавязкова)
Алей або сметанковае масла для змазвання
200 мл малака
2 вялікія яйцы
100 г цёртага цвёрдага сыру
Цвёрды сыр, цёрты, для пасыпання (неабавязкова)
Алей або сметанковае масла для змазвання
Дзе знайсці інгрэдыенты
Інгрэдыенты можна набыць у харчовых крамах і на прадуктовых рынках.
Спосаб падрыхтоўкі
- У чашу блендера дадайце адвараную маркоўку
- Малако
- Яйкі
- Палову цёртага сыру
- Добра ўзбіце ўсе інгрэдыенты да атрымання аднароднай і гладкай сумесі
- Змажце форму для запякання алеем або сметанковым маслам
- Пры жаданні пасыпце цёртым цвёрдым сырам
- Выліце сумесь з блендера ў падрыхтаваную форму
- Пры жаданні пасыпце зверху пакінутым цёртым сырам
- Выпякайце ў разагрэтай да 180°C духоўцы прыблізна 20-30 хвілін
- Або пакуль суфле не стане залацістым і цвёрдым
Назіранні
Гэта маркоўнае суфле — універсальны і смачны варыянт у беларускай кухні. Яго лёгкая і паветраная тэкстура ў спалучэнні са сладакаватым прысмакам маркоўкі і салёнасцю сыру робяць яго любімай стравай многіх. Ідэальна падыходзіць для тых, хто шукае простую і пажыўную страву, якую можна падаваць як закуску, гарнір ці нават як хуткі перакус.
Прыгатаванне досыць простае, з выкарыстаннем інгрэдыентаў, якія лёгка знайсці ў любым краме, а вынік — лёгкая і вельмі смачная страва, якая спадабаецца розным густам.
Прыгатаванне досыць простае, з выкарыстаннем інгрэдыентаў, якія лёгка знайсці ў любым краме, а вынік — лёгкая і вельмі смачная страва, якая спадабаецца розным густам.
Ацэнкі і каментарыі