Brazilian Recipe
Nước ép bắp kem béo ngậy (Suco de milho verde)
Khám phá cách làm món nước ép bắp tươi mát với cốt curau béo ngậy. Một loại đồ uống Brazil đơn giản, tiện lợi và đậm đà hương vị để chiêu đãi cả nhà.
0.0 / 5 từ 0 đánh giá
Nguyên liệu
1 cốc curau đã chế biến sẵn (để lạnh)
1 cốc nước lọc lạnh
Đá viên tùy ý
1/2 cốc sữa tươi lạnh
1 cốc nước lọc lạnh
Đá viên tùy ý
1/2 cốc sữa tươi lạnh
Mua nguyên liệu ở đâu
Bạn có thể tìm mua bắp tươi tại các chợ truyền thống hoặc quầy thực phẩm tươi sống trong siêu thị. Curau là một món tráng miệng làm từ bắp xay nhuyễn đặc trưng của Brazil; nếu không có sẵn, bạn có thể tự làm tại nhà bằng cách nấu bắp xay với sữa và đường cho đến khi đạt độ sệt mong muốn.
Cách chế biến
- Cho phần curau đã chế biến sẵn và làm lạnh vào máy xay sinh tố
- Thêm sữa tươi lạnh và nước lọc lạnh vào cối xay
- Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và mịn mượt
- Cho đá viên vào ly rồi rót nước ép ra dùng ngay
- Phần curau có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 24 giờ trước khi đem đi pha chế
Ghi chú
Nước ép bắp là một thức uống truyền thống của Brazil, gây ấn tượng bởi độ sánh mịn và vị ngọt tự nhiên đặc trưng của bắp. Phiên bản tiện lợi này sử dụng curau làm nền, biến món ngon cổ điển thành thức uống giải khát nhanh chóng, phù hợp cho mọi dịp. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một loại đồ uống giàu dinh dưỡng và độc đáo để giải nhiệt.
Đánh giá và bình luận