Braziliya retsepti
Qulupnayli Pave (Pavê de Morango)
Qulupnayli Pave — bu Braziliya oshxonasining klassik shirinligi bo'lib, ipakdek yumshoq krem va yangi mevalarning uyg'unligi bilan barchaga manzur bo'ladi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
1 litr sut
2 quti quyultirilgan sut (sgushyonka)
2 osh qoshiq makkajo'xori kraxmali
1 dona tuxum
1 qadoq biskvit pechenyesi (damskiy palchik turi)
500g qulupnay
1 quti qaymoq
3 osh qoshiq shakar
2 quti quyultirilgan sut (sgushyonka)
2 osh qoshiq makkajo'xori kraxmali
1 dona tuxum
1 qadoq biskvit pechenyesi (damskiy palchik turi)
500g qulupnay
1 quti qaymoq
3 osh qoshiq shakar
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Barcha masalliqlarni mahalliy supermarketlar yoki oziq-ovqat do'konlarining sut mahsulotlari va qandolat mahsulotlari bo'limlaridan topish mumkin.
Tayyorlash usuli
- Makkajo'xori kraxmalini sut
- quyultirilgan sut va tuxum bilan birga kastryulga solib aralashtiring
- Past olovga qo'ying
- Krem quyulib
- maniy kashasimon holatga kelgunicha to'xtovsiz aralashtirib turing
- Chuqur idishning tubini bir qavat biskvit pechenyelari bilan qoplang
- Hali issiq bo'lgan kremni pechenyelar ustidan quying
- Qulupnaylarni o'rtacha kattalikdagi bo'laklarga to'g'rang
- To'g'ralgan qulupnaylarni krem qatlami ustiga tekis qilib yoying
- Alohida idishda qaymoq va shakarni ko'pirtirib
- ustki qavat uchun krem tayyorlang
- Tayyor qaymoqli aralashmani qulupnaylar ustidan surtib chiqing
- Idishni folga bilan yoping
- Dasturxonga tortishdan oldin muzlatgichda kamida 6 soat davomida sovitib oling
Kuzatishlar
Ushbu shirinlik oilaviy yig'inlar yoki bayram dasturxoni uchun ayni muddao. Qatlama-qatlama bo'lib tayyorlangani uchun uning har bir bo'lagi o'ziga xos ta'm va teksturaga ega.
Reytinglar va sharhlar