Peixes e frutos do mar

0.0

Bahia Usulü Karides (Camarão à Moda Baiana)

Bahia usulü karides, Brezilya mutfağının en özel tariflerinden biridir. Palmiye yağının (dendê) karakteristik aroması ile deniz ürünlerinin tazeliğini buluşturan, oldukça pratik ve bir o kadar da etkileyici bir lezzet.

0.0

Fırında Kremalı Morina Balığı (Bacalhau ao Forno)

Brezilya mutfağının bu klasik tarifi, morina balığının karakteristik lezzetini, sebzelerin tazeliği ve ipeksi bir krema sos ile birleştiriyor.