Дорухат Бразилия
Себи ишқ (Maçã do Amor)
Себи ишқ як ширинии анъанавии бразилӣ мебошад, ки бо шакар омода шуда, бо таъми аҷиб ва тарзи тайёркунии осонаш маълум аст.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
12 адад себ (хурд ё миёна)
1 кг шакар
500 мл об
1 қошуқ сирко
Ранги сурхи ғизоӣ (хока ё моеъ)
1 кг шакар
500 мл об
1 қошуқ сирко
Ранги сурхи ғизоӣ (хока ё моеъ)
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Ҳамаи ин маҳсулотро метавонед аз супермаркетҳои калон ё бозорҳои маҳаллӣ харидорӣ кунед. Ранги сурхи ғизоиро аз мағозаҳои лавозимоти қаннодӣ дастрас кардан мумкин аст.
Усули тайёр кардан
- Себҳоро бишӯед ва хушк кунед
- Ба ҳар кадоми онҳо 1 ё 2 чӯбчаи чӯбин халонед то ҳангоми ғӯтондан дар шарбат мустаҳкам бошанд
- Як қолаби алюминиро бо каме равған молед
- Шакар, об, сирко ва ранги сурхро дар як дег омехта кунед
- Ҳеҷ гоҳ аз қошуқ барои омехта кардан истифода набаред зеро ин метавонад боиси шакарбандӣ ё вайрон шудани сифати шарбат гардад
- Дегро танҳо бо такон додан омехта кунед
- То ҷӯш омадан оташро баланд кунед
- Пас аз ҷӯшидан оташро миёна кунед ва тақрибан 25 дақиқа нигоҳ доред
- Барои санҷидани омодагии шарбат нӯги чӯбчаро ба шарбат зада ба рӯи қолаби равғаншуда чаконед
- Агар шарбат сахт шуда садо диҳад ва ба даст начаспад, он омода аст
- Оташро фавран хомӯш кунед
- Себҳоро зуд дар шарбат ғӯтонда ба рӯи қолаби равғаншуда гузоред
Мушоҳидаҳо
Дар хотир доред, ки ин равандро бояд ҳарчи зудтар анҷом диҳед, зеро шарбат табиатан зуд сахт мешавад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо