Бразилски рецепт
Mus Tentacija
Mus Tentacija je klasičan brazilski desert, cenjen zbog spoja kiselkastog marakuje i slatkog kremastog fila, što ga čini praktičnim i neodoljivim izborom.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
1/2 flaše koncentrovanog soka od marakuje
3 konzerve kondenzovanog mleka
4 kutije pavlake za kuvanje (ili slatke pavlake)
2 kutije mešavine za puding sa ukusom čokolade
2 supene kašike kukuruznog skroba
1 litar mleka
3 konzerve kondenzovanog mleka
4 kutije pavlake za kuvanje (ili slatke pavlake)
2 kutije mešavine za puding sa ukusom čokolade
2 supene kašike kukuruznog skroba
1 litar mleka
Где пронаћи састојке
Sve sastojke možete pronaći u bolje snabdevenim supermarketima i prodavnicama zdrave hrane. Koncentrovani sok od marakuje se često nalazi na odeljenjima sa uvoznom robom ili eksotičnim voćem.
Начин припреме
- U blender stavite 2 konzerve kondenzovanog mleka
- Dodajte 2 kutije pavlake
- Dodajte koncentrovani sok od marakuje
- Dobro izmiksajte dok ne dobijete homogenu smesu
- Ostavite ovu prvu smesu sa strane
- Zagrejte mleko u šerpi
- Pomešajte preostalo kondenzovano mleko
- Dodajte kukuruzni skrob
- Umešajte mešavinu za puding od čokolade prethodno rastvorenu u malo mleka
- Sve to dodajte u zagrejano mleko
- Neprestano mešajte dok se krem ne zgusne
- Ostavite da se potpuno ohladi
- Prebacite u posudu za mućenje i dodajte preostale 2 kutije pavlake
- Mutite dok ne dobijete lagan krem i ostavite sa strane
- Ređajte desert u slojevima naizmenično sa dva krema
- Ukrasite semenkama marakuje ili rendanom čokoladom
- Ostavite u frižideru da se stegne pre služenja
Запажања
Ovaj desert je savršen za posebne prilike ili porodična okupljanja, jer daje veliku količinu i privlači sve svojom ravnotežom ukusa i kremastom teksturom.
Оцене и коментари