Recetë braziliane
Paçoca Shtëpiake e Lehtë
Recetë e shpejtë për paçoca shtëpiake me pak përbërës. Mësoni si ta bëni këtë delikatesë braziliane me kikirikë, perfekte për festa dhe meze.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
1 pako biskota "maisena" (rreth 200g, paketa që përmban 3 njësi më të vogla)
1 kuti qumësht i kondensuar (395g)
500g kikirikë të pjekur dhe të qëruar
2 lugë gjelle kakao pluhur
1 kuti qumësht i kondensuar (395g)
500g kikirikë të pjekur dhe të qëruar
2 lugë gjelle kakao pluhur
Ku t'i gjeni përbërësit
Kikirikët e pjekur dhe të qëruar mund t'i gjeni në seksionin e kikirikëve ose frutave të thata në supermarketet e mëdha. Mund të blini kikirikë të papjekur dhe t'i pjekni vetë në shtëpi.
Biskotat e tipit "maisena" gjenden lehtësisht në shumicën e supermarketeve, në seksionin e biskotave.
Qumështi i kondensuar gjendet në shumicën e supermarketeve, zakonisht në seksionin e produkteve të qumështit ose konservave.
Kakao pluhur mund të gjendet në seksionin e produkteve për gatim ose të pijeve të nxehta në çdo supermarket.
Biskotat e tipit "maisena" gjenden lehtësisht në shumicën e supermarketeve, në seksionin e biskotave.
Qumështi i kondensuar gjendet në shumicën e supermarketeve, zakonisht në seksionin e produkteve të qumështit ose konservave.
Kakao pluhur mund të gjendet në seksionin e produkteve për gatim ose të pijeve të nxehta në çdo supermarket.
Mënyra e përgatitjes
- Pjekini kikirikët në furrë të nxehtë ose në një tigan derisa të jenë lehtësisht të skuqur dhe aromatikë
- Mos i pjekni tepër që të mos bëhen të hidhur
- Lërini kikirikët të ftohen plotësisht pas pjekjes
- Në një përpunues ushqimor, shtoni biskotat "maisena" dhe kikirikët e pjekur
- Shtypini gjithçka derisa të merrni një masë të imët dhe homogjene si miell
- Transferojeni përzierjen e kikirikëve dhe biskotave në një tas
- Shtoni kakaon pluhur dhe përzijeni mirë
- Shtoni qumështin e kondensuar gradualisht, duke përzier derisa masa të bëhet e qëndrueshme dhe e formueshme
- Shpërndajeni masën në mënyrë të barabartë në një tavë të vogël dhe të cekët
- Vendoseni në frigorifer për rreth 30 minuta për t'u ngurtësuar para se ta prisni
- Prisni në katrorë ose përdorni prerëse për t'i dhënë formë paçocës
- Shërbejeni dhe shijojeni!
Vëzhgime
Kjo recetë për paçoca shtëpiake është një përshtatje e shijshme dhe praktike e ëmbëlsirës tradicionale braziliane. Ideale për ata që duan të rikrijojnë shijen autentike të kikirikut në shtëpi me shpejtësi dhe pak hapa. Shtimi i biskotave të tipit "maisena" i jep një teksturë unike dhe një prekje të veçantë, ndërsa çokollata në pluhur plotëson shijen.
Perfekte për festat e qershorit, meze apo për të kënaqur dëshirën për një ëmbëlsirë shtëpiake, kjo paçoca dallohet për thjeshtësinë e përgatitjes, duke e bërë atë të arritshme për të gjitha nivelet e aftësive në kuzhinë. Shërbejeni si një dhuratë ose jepini miqve dhe familjarëve këtë delikatesë.
Perfekte për festat e qershorit, meze apo për të kënaqur dëshirën për një ëmbëlsirë shtëpiake, kjo paçoca dallohet për thjeshtësinë e përgatitjes, duke e bërë atë të arritshme për të gjitha nivelet e aftësive në kuzhinë. Shërbejeni si një dhuratë ose jepini miqve dhe familjarëve këtë delikatesë.
Vlerësime dhe komente