Recetë braziliane
Mbushje për Pastel me Palmite
Mbushja për pastel me palmite është një recetë tradicionale braziliane, e bërë me palmite të grirë, shumë e pëlqyer për shijen dhe praktikën e saj.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
300g palmite të grirë
1 qepë e vogël
2 thelpa hudhër
1 lugë gjalpë
2 lugë miell gruri
200ml qumësht
kripë
arrëmyshk
1 qepë e vogël
2 thelpa hudhër
1 lugë gjalpë
2 lugë miell gruri
200ml qumësht
kripë
arrëmyshk
Ku t'i gjeni përbërësit
Palmitet (zemrat e palmës) mund të gjenden në konservë në seksionet e ushqimeve ndërkombëtare ose të importuara të supermarketeve më të mëdha. Kontrolloni tregjet lokale me produkte latine ose specialitetet e kuzhinës. Nëse nuk i gjeni, mund të provoni të përdorni kungull të njomë të grirë hollë, por shija do të jetë më pak e veçantë.
Mënyra e përgatitjes
- Kaurisni qepën dhe hudhrën në gjalpë
- Shtoni palmite
- Shtoni miellin dhe trazojeni
- Hidheni qumështin pak nga pak
- Sezonoheni me kripë dhe arrëmyshk
- Gatuajeni derisa të trashet
- Lëreni të ftohet plotësisht para përdorimit
Vëzhgime
Mbushja për pastel me palmite është një recetë tradicionale braziliane, e bërë me palmite të grirë, shumë e pëlqyer për shijen dhe praktikën e saj.
Vlerësime dhe komente