Nadev za pastel s 4 siri - domači in enostaven

150 g naribane ali sesekljane mocarele
100 g naribanega parmezana
100 g naribanega ali sesekljanega provolona
100 g sesekljane gorgonzole
Origano po okusu

Mocarelo, parmezan, provolone in gorgonzolo boste našli v večini supermarketov v oddelku z siri. Sveže naribani parmezan je pogosto na voljo v delikatesnih oddelkih ali pa ga lahko naribate sami iz kosa. Gorgonzola je običajno na voljo v bolje založenih trgovinah z živili ali specializiranih trgovinah z siri. Origano, tako svež kot sušen, je na voljo v večini trgovin z živili v oddelku z začimbami.

Ta nadev s štirimi siri je okusna in vsestranska možnost za tiste, ki želite pripraviti domače pastéis z gurmanskim pridihom. Kombinacija različnih vrst sirov ustvari eksplozijo okusa in neverjetno kremasto teksturo, zaradi česar je slano pecivo še bolj okusno. To je praktičen recept, ki ga lahko uporabite tako za ocvrt kot za pečen pastel, kar zagotavlja vedno okusen rezultat.
Priprava tega nadeva je izjemno preprosta, idealna za tiste, ki iščejo hitrost v kuhinji, ne da bi se odpovedali pristnemu in izrazitemu okusu. Štiri vrste sirov (mozzarella, parmezan, provolone in gorgonzola) se dopolnjujejo ter ustvarjajo popolno ravnovesje med slanim, nežnim in rahlo pikantnim okusom, medtem ko origano doda značilno in okusno aromo. Postrezite kot nadev za pastéis ali pa ga uporabite za druge slane prigrizke.