Brazílsky recept
Lahka domača majoneza
Pripravite lahno, domačo majonezo v nekaj minutah. Preprost in okusen recept, popoln za spremljanje vaših najljubših jedi z manj slabe vesti.
0.0 / 5 od 0 recenzie Kategória
Zložky
250 ml hladnega mleka
150 ml rastlinskega olja
1 žlica belega kisa ali limoninega soka
1/2 vrečke brezbarvne želatine v prahu
150 ml rastlinskega olja
1 žlica belega kisa ali limoninega soka
1/2 vrečke brezbarvne želatine v prahu
Kde nájsť ingrediencie
Mleko, olje in kis ali limonin sok so običajne sestavine, ki jih najdete v katerem koli supermarketu v hladilnem delu ali pri pekovskih izdelkih.
Brezbarvna želatina v prahu je običajno na voljo v oddelku za peko ali sladice v supermarketih, pogosto blizu drugih pripravkov za pecivo ali desertnih dodatkov.
Brezbarvna želatina v prahu je običajno na voljo v oddelku za peko ali sladice v supermarketih, pogosto blizu drugih pripravkov za pecivo ali desertnih dodatkov.
Spôsob prípravy
- Pripravite brezbarvno želatino po navodilih na embalaži in jo pustite ob strani
- V posodo mešalnika dajte hladno mleko, olje in kis (ali limonin sok)
- Dodajte pripravljeno brezbarvno želatino v mešalnik
- Mešajte vse sestavine pri visoki hitrosti, dokler ne dobite homogene in kremaste zmesi
- Majonezo prenesite v zaprto posodo
- Postavite v hladilnik za vsaj 10 minut, da se strdi, preden postrežete
Postrehy
Ta recept za lahko domačo majonezo je bolj zdrava alternativa tradicionalni različici, idealna za tiste, ki iščejo lažjo možnost brez žrtvovanja okusa. Pripravljena z malo sestavin in hitro postane vsestranska spremljevalka sendvičev, solat in prigrizkov. Dodatek brezbarvne želatine ji daje čvrsto in kremasto teksturo, značilnosti, zaradi katerih je odlična izbira za posebne priložnosti ali za vsak dan.
Hodnotenia a komentáre