Receita brasileira
Receita de Almôndegas Rápidas Caseiras
Faça almôndegas deliciosas e suculentas em minutos. Receita prática com poucos ingredientes, perfeita para o dia a dia.
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Ingredientes
1 kg de carne moída magra
1 pacote de sopa de cebola (em pó)
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colher de sopa de molho shoyu
Sal a gosto (se necessário)
1 pacote de sopa de cebola (em pó)
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colher de sopa de molho shoyu
Sal a gosto (se necessário)
Onde encontrar ingredientes
Disponível na maioria dos supermercados, açougues e feiras livres. Procure por cortes como patinho ou coxão mole moído.
Encontrada na seção de temperos e sopas instantâneas dos supermercados.
Disponível em todos os supermercados, feiras e mercados.
Item básico encontrado em qualquer supermercado ou mercearia.
Presente na seção de produtos orientais ou temperos dos supermercados. Também é encontrado em lojas de produtos naturais e importados.
Item básico encontrado em todos os supermercados, feiras e mercados.
Encontrada na seção de temperos e sopas instantâneas dos supermercados.
Disponível em todos os supermercados, feiras e mercados.
Item básico encontrado em qualquer supermercado ou mercearia.
Presente na seção de produtos orientais ou temperos dos supermercados. Também é encontrado em lojas de produtos naturais e importados.
Item básico encontrado em todos os supermercados, feiras e mercados.
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, o pacote de sopa de cebola, o ovo e o molho shoyu
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem, até obter uma massa firme que permita moldar as almôndegas sem que grudem nas mãos
- Modele pequenas bolinhas com a massa
- Aqueça óleo em uma frigideira e frite as almôndegas até dourarem por todos os lados
- Alternativamente, as almôndegas podem ser assadas em forno pré-aquecido
Observações
Almôndegas rápidas são um clássico da culinária caseira brasileira, ideais para quem busca sabor e praticidade na cozinha. Esta receita utiliza ingredientes simples para criar bolinhas de carne suculentas e saborosas, ideais para acompanhar massas, purês ou serem servidas como petisco. A preparação é tão descomplicada que agrada a todos, desde cozinheiros experientes até iniciantes.
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