Receita brasileira
Receita de Almôndegas Rápidas Caseiras
Faça almôndegas deliciosas e suculentas em minutos. Receita prática com poucos ingredientes, perfeita para o dia a dia.
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Ingredientes
1 kg de carne moída magra
1 pacote de sopa de cebola em pó
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colher de sopa de molho shoyu
Sal a gosto (se necessário)
1 pacote de sopa de cebola em pó
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colher de sopa de molho shoyu
Sal a gosto (se necessário)
Onde encontrar ingredientes
Pode ser encontrada em qualquer açougue ou no setor de carnes de supermercados. Peça para moer na hora, se possível.
Disponível na seção de temperos e condimentos da maioria dos supermercados.
Encontrado na seção de ovos e laticínios em qualquer supermercado ou feira.
Um item básico de despensa, encontrado em qualquer supermercado.
Presente na seção de produtos orientais ou temperos de supermercados. Existem diversas marcas disponíveis.
Item básico de despensa, encontrado em qualquer supermercado.
Disponível na seção de temperos e condimentos da maioria dos supermercados.
Encontrado na seção de ovos e laticínios em qualquer supermercado ou feira.
Um item básico de despensa, encontrado em qualquer supermercado.
Presente na seção de produtos orientais ou temperos de supermercados. Existem diversas marcas disponíveis.
Item básico de despensa, encontrado em qualquer supermercado.
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, o pacote de sopa de cebola, o ovo e o molho shoyu
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem, até obter uma massa firme que permita moldar as almôndegas sem que grudem nas mãos
- Modele pequenas bolinhas com a massa
- Aqueça óleo em uma frigideira e frite as almôndegas até dourarem por todos os lados
- Alternativamente, as almôndegas podem ser assadas em forno pré-aquecido
Observações
Almôndegas rápidas são um clássico da culinária caseira brasileira, ideais para quem busca sabor e praticidade na cozinha. Esta receita utiliza ingredientes simples para criar bolinhas de carne suculentas e saborosas, ideais para acompanhar massas, purês ou serem servidas como petisco. A preparação é tão descomplicada que agrada a todos, desde cozinheiros experientes até iniciantes.
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