ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਕ੍ਰੀਮੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਬੇਟੀ: ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਬੇਟੀ ਬਣਾਓ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ, ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਡੱਬਾ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ
1 ਲੀਟਰ ਕੈਚਾça (Cachaça) ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ
6 ਪਾਚੋਕੀਨਾਸ (paçoquinhas)
1 ਲੀਟਰ ਕੈਚਾça (Cachaça) ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ
6 ਪਾਚੋਕੀਨਾਸ (paçoquinhas)
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੈਕਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਕੈਚਾça (Cachaça): ਇਹ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਵੱਡੀਆਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ 'ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਲਕੋਹਲ' ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਲਕੋਹਲ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਚਾça ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪਾਚੋਕੀਨਾਸ (Paçoquinhas): ਇਹ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਜਾਂ ਲਾਤੀਨੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀਆਂ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿੱਠੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਟੈਕਸਟ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੈਚਾça (Cachaça): ਇਹ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਵੱਡੀਆਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ 'ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਲਕੋਹਲ' ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਲਕੋਹਲ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਚਾça ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪਾਚੋਕੀਨਾਸ (Paçoquinhas): ਇਹ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਜਾਂ ਲਾਤੀਨੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀਆਂ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿੱਠੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਟੈਕਸਟ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ, ਕੈਚਾça (ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ) ਅਤੇ ਪਾਚੋਕੀਨਾਸ ਪਾਓ
- ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਸਮਰੂਪ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ
- ਬੇਟੀ ਨੂੰ ਕੈਚਾça ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਖਾਲੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾਓ
- ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਬੇਟੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਸਰਵ ਕਰੋ
ਨਿਰੀਖਣ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਮੂੰਗਫਲੀ ਬੇਟੀ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਰਟੀਆਂ, ਮਿਲਣ-ਮਿਲਾਪ ਜਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਅਟੱਲ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ