Riċetta Brażiljana
Empadão Caseiro de Maionese
Tgħallem kif tagħmel empadão magħmul id-dar delizzjuż u prattiku b'għaġina ratba tal-mayonnaise. Mili versatili għal kull okkażjoni, ideali għal dawk li jibdew fil-kċina.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
1 kg dqiq tal-qamħ
500 ml mayonnaise
Mili skont l-għażla tiegħek (suġġeriment: tiġieġ imqatta', laħam ikkapuljat, ħaxix)
1 isfar tal-bajd
1 tablespoon żejt (għall-pinzellata)
500 ml mayonnaise
Mili skont l-għażla tiegħek (suġġeriment: tiġieġ imqatta', laħam ikkapuljat, ħaxix)
1 isfar tal-bajd
1 tablespoon żejt (għall-pinzellata)
Fejn issib l-ingredjenti
L-ingredjenti jistgħu jinstabu fil-ħwienet tal-merċa lokali.
Metodu ta' preparazzjoni
- Fi skutella kbira, ħallat il-mayonnaise mad-dqiq tal-qamħ
- Inkorpora gradwalment il-bqija tad-dqiq, ħallat bl-idejn sakemm tifforma għaġina omoġenja li ma twaħħalx
- L-għaġina għandha jkollha tessut kemmxejn frijabbli
- Għatti taġen bl-ewwel nofs tal-għaġina ppreparata, u għatti sew il-qiegħ u l-ġnub
- Żid il-mili magħżul fuq il-bażi tal-għaġina
- Għatti l-mili bit-tieni nofs tal-għaġina, u xerred b'mod uniformi
- F'kontenitur żgħir, ħallat l-isfar tal-bajd maż-żejt
- Pinġi din it-taħlita fuq il-wiċċ kollu tal-empadão
- Poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180°C għal madwar 30 sa 40 minuta, jew sakemm jiddaħħan u l-għaġina tkun imsajra kompletament
Osservazzjonijiet
L-empadão magħmul id-dar bil-mayonnaise huwa platt ta' kumdità u popolari ħafna fil-Brażil, magħruf għas-sempliċità u t-togħma irresistibbli tiegħu. Din il-verżjoni tispikka bl-għaġina magħmula bil-mayonnaise, li tagħti ħeffa u tessut li jdub f'ħalqek, u hija estremament faċli biex tipprepara.
Ideali għal ikla ta' nofsinhar veloċi, pranzu speċjali jew ikla ħafifa, dan l-empadão jippermetti libertà fl-għażla tal-mili, u jadatta ruħu għal kwalunkwe preferenza, kemm jekk tiġieġ, laħam, ħaxix jew anke taħlita. Il-prattiċità hija waħda mill-akbar attrazzjonijiet, u tagħmilha għażla eċċellenti għall-ġurnata.
Ideali għal ikla ta' nofsinhar veloċi, pranzu speċjali jew ikla ħafifa, dan l-empadão jippermetti libertà fl-għażla tal-mili, u jadatta ruħu għal kwalunkwe preferenza, kemm jekk tiġieġ, laħam, ħaxix jew anke taħlita. Il-prattiċità hija waħda mill-akbar attrazzjonijiet, u tagħmilha għażla eċċellenti għall-ġurnata.
Klassifikazzjonijiet u kummenti