Бразилийн жор
Түргэн шуурхай, хялбар гэргийн майонез
Минут дотор гэргийн майонез бэлэн болго! Зуурамтгай, амттай, хадгалдаггүй, сэндвич, салат, дагалдах хоолонд тохиромжтой.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
2 ширхэг том түүхий өндөг
1.5 стакан өдөнгө хоолны тос (ойролцоогоор)
1 лимоны шүүс
1 ширхэг амттай нунтаг
1 чимх давс (1/4 цайны халбага)
1.5 стакан өдөнгө хоолны тос (ойролцоогоор)
1 лимоны шүүс
1 ширхэг амттай нунтаг
1 чимх давс (1/4 цайны халбага)
Найрлага хаанаас олох вэ
Эдгээр орц найрлагыг ихэнх хүнсний дэлгүүрүүдээс худалдаж авах боломжтой.
Бэлтгэх арга
- Блендерийн аяганд өндөг, лимоны шүүс, амттан нунтаг, давсыг хийнэ
- Орц найрлагыг урьдчилан холиход блендерийг 2-3 удаа түргэн асааж унтраана
- Блендерийг хамгийн их хурдтайгаар асааж, таглааны нүхээр зузаан утсаар тосыг хийж эхэлнэ
- Майонез хүссэн нягтралтай болох хүртэл болон тосонд ханасан мэт харагдах хүртэл тосыг хийж үргэлжлүүлнэ
- Майонез цаашид тос шингээхгүй бөгөөд гадаргуу дээр гарч ирнэ
- Блендерийн таглааг болгоомжтой авна
- Аяганы ёроолд байгаа майонезийг халбагаар зөөлөн дарж, үлдсэн тосыг холино
- Халбага блендерийн ирэн дээр хүрэхгүй байхыг анхаарна
- Төгс нягтралтай болох хүртэл шаардлагатай бол холино
Ажиглалт
Гэргийн майонез хийх энэхүү жороо нь шинэхэн, амттай, шууд хийсэн соусыг хайж байгаа хүмүүст зориулсан төгс шийдэл юм. Үйлдвэрийн хувилбаруудаас ялгаатай нь энэ нь энгийн орц найрлагатай бөгөөд хосгүй амтыг өгдөг. Блендерийг ашиглан түргэн хийх нь өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой сонголт болгож, дуртай хоолыг тань амттай болгох майонезийг үргэлж бэлэн байлгах болно.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл