Receita brasileira
Cuca Trano Tsotra Nentim-paharazana: Resipe Mora sy Matsiro
Cuca matsiro vita an-trano miaraka amin'ny koba malefaka sy topping crunchy. Resipe nentim-paharazana Breziliana, tonga lafatra amin'ny tsakitsaky hariva.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
4 kaopy (teaspoon) lafarinina
2 kaopy (teaspoon) siramamy (ho an'ny koba)
1 kaopy (teaspoon) ronono
4 atody
2 sotro (table) dibera na margarine (ho an'ny koba)
2 sotro (table) leviora vovo
1 kaopy (teaspoon) siramamy (ho an'ny lafarinina)
1/2 kaopy (teaspoon) lafarinina (ho an'ny lafarinina)
1 na 2 sotro (table) dibera na margarine (ho an'ny lafarinina)
Kanelina vovo araka izay tianao (ho an'ny lafarinina)
2 kaopy (teaspoon) siramamy (ho an'ny koba)
1 kaopy (teaspoon) ronono
4 atody
2 sotro (table) dibera na margarine (ho an'ny koba)
2 sotro (table) leviora vovo
1 kaopy (teaspoon) siramamy (ho an'ny lafarinina)
1/2 kaopy (teaspoon) lafarinina (ho an'ny lafarinina)
1 na 2 sotro (table) dibera na margarine (ho an'ny lafarinina)
Kanelina vovo araka izay tianao (ho an'ny lafarinina)
Aiza no ahitana akora
Ny lafarinina, siramamy, ronono, atody, dibera, leviora, ary kanelina dia mora vidiana any amin'ny tsena lehibe, tsena mahazatra, na fivarotana entam-barotra rehetra eto Madagasikara. Ny margarine dia azo vidiana mora foana. Ny lafarinina dia mety ho hita any amin'ny fivarotana entam-barotra na fivarotana manokana ho an'ny mofo.
Fomba fanomanana
- Ao anaty vilia lehibe, kapohina ny atody sy ny siramamy 2 kaopy mandra-pahazo fangaro mazava sy fofona
- Ampio ny dibera na margarine 2 sotro ary afangaro tsara
- Ampio ny lafarinina 4 kaopy, ronono 1 kaopy ary leviora vovo 2 sotro
- Afangaro ny akora rehetra mandra-pahazo koba mitovy sy malefaka
- Omano ny lafarinina: ao anaty vilia hafa, afangaro ny siramamy 1 kaopy, lafarinina 1/2 kaopy ary kanelina vovo araka izay tianao
- Ampio ny dibera na margarine 1 na 2 sotro amin'ny fangaro lafarinina
- Amin'ny tendron'ny rantsan-tananao, afangaro ny akora lafarinina mandra-pahazo ny endriky ny fasika matevina
- Arovy ny vilany vita amin'ny margarine ary vovoina amin'ny lafarinina
- Arotsaka ao anaty vilany ny koba mofo ary zarao mitovy
- Aparitaka ny lafarinina eo ambonin'ny koba mofo, manarona ny velarana manontolo
- Apetraho ao anaty lafaoro efa voatsabo mialoha amin'ny 180°C mandritra ny 40 ka hatramin'ny 50 minitra, na mandra-pahazava ny mofo ary masaka tsara ao anatiny
- Esory amin'ny lafaoro ary avela hangatsiaka alohan'ny hanompoana
Fandinihana
Ny cuca dia mofo nentim-paharazana Breziliana, malaza amin'ny faritra maro ao amin'ny firenena, indrindra any atsimo. Ny endriny lehibe indrindra dia ny koba malefaka sy fofona, voapetaka amin'ny zavatra mamy sy crunchy, matetika manitra amin'ny kanelina. Resipe mora ampiasaina izy io, tonga lafatra amin'ny sakafo maraina na tsakitsaky hariva, namboarina tamin'ny akora tsotra sy mora azo.
Ity resipe cuca ity dia namboarina ho azo atao ao an-trano, miaraka amin'ny dingana mazava mba hahazoana vokatra tonga lafatra, na dia ho an'ireo vao manomboka mahandro sakafo aza. Ny fitambaran'ny mofo malefaka sy ny endriky ny lafarinina dia mahatonga ny antsy tsirairay ho traikefa matsiro sy mampionona.
Ity resipe cuca ity dia namboarina ho azo atao ao an-trano, miaraka amin'ny dingana mazava mba hahazoana vokatra tonga lafatra, na dia ho an'ireo vao manomboka mahandro sakafo aza. Ny fitambaran'ny mofo malefaka sy ny endriky ny lafarinina dia mahatonga ny antsy tsirairay ho traikefa matsiro sy mampionona.
Naoty sy fanehoan-kevitra