fomba fahandro breziliana
Makamba fomba Bahiana (Camarão à moda baiana)
Ny Makamba fomba Bahiana dia sakafo malaza avy any Brezila, manambatra ny tsiron'ny menaka palma sy ny ranomasina ho sakafo matsiro sy mora omanina.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
1 kg ny makamba efa nodiovina
Sira araka izay tiana
Dipoavatra araka izay tiana
Ranom-boasarimakirana araka izay tiana
Anana maintso voatetika (cheiro-verde) araka izay tiana
1 kg ny voatabia efa nesorina hoditra sy voa
2 sotro fihinanana menaka legioma
2 hatramin'ny 3 sotro fihinanana menaka palma (dendê)
Ronono voanio araka izay tiana
Sira araka izay tiana
Dipoavatra araka izay tiana
Ranom-boasarimakirana araka izay tiana
Anana maintso voatetika (cheiro-verde) araka izay tiana
1 kg ny voatabia efa nesorina hoditra sy voa
2 sotro fihinanana menaka legioma
2 hatramin'ny 3 sotro fihinanana menaka palma (dendê)
Ronono voanio araka izay tiana
Aiza no ahitana akora
Afaka mividy makamba vaovao sy voatabia eny amin'ny tsena. Ny menaka palma sy ronono voanio kosa dia matetika hita eny amin'ny fivarotana lehibe na mpivarotra vokatra avy any ivelany.
Fomba fanomanana
- Diovy tsara ny makamba amin'ny fanesorana ny akorany sy ny tsinainy
- Sasao amin'ny rano mandeha izy ireo
- Arotsaho ny sira sy ny dipoavatra ary ny ranom-boasarimakirana
- Ampio ny anana maintso voatetika
- Avelao hipetraka kely izy mba hidiran'ny tsirony
- Afanao ny menaka ao anaty vilany
- Endasina ny makamba mandra-pahatongany ho volamena
- Ampio ny voatabia voatetika ao anaty vilany
- Andrahoy mandra-pahalemy azy tsara ka ho lasa saosy matevina
- Araraho ny ronono voanio
- Sarony mafy ny vilany
- Andrahoy amin'ny afo malefaka mandritra ny 10 minitra mba hifangaro tsara ny tsirony
- Arotsaho ny menaka palma amin'ny farany
- Jereo raha mila sira na dipoavatra fanampiny alohan'ny hanompoana
Fandinihana
Ity sakafo ity dia safidy tsara ho an'ny sakafo atoandro manokana sy feno tsirony. Ny fampifangaroana ny ronono voanio sy ny menaka palma dia mamorona saosy matevina sy matsiro, izay tena mety tsara raha aroso miaraka amin'ny vary fotsy mahamay.
Naoty sy fanehoan-kevitra