Brazīlijas recepte
Mājās gatavots krēmīgais un vieglais rekelons
Uzziniet, kā pagatavot gardu mājās gatavotu rekelonu ar dažām sastāvdaļām. Perfekta krēmīga konsistence, lai pasniegtu ar maizi un grauzdiņiem.
0.0 / 5 autors 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
1 litrs pilnpiena
3 ēdamkarotes baltā etiķa
1 ēdamkarote margarīna
Sāls pēc garšas
3 ēdamkarotes baltā etiķa
1 ēdamkarote margarīna
Sāls pēc garšas
Kur atrast sastāvdaļas
Sastāvdaļas var iegādāties lielveikalos un pārtikas veikalos.
Sagatavošanas metode
- Lej pienu katlā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai
- Apmēram divus centimetrus verdošā piena nolej un atliec glāzē
- Pievieno atlikušajam pienam katlā 3 ēdamkarotes etiķa un labi samaisi
- Atstāj pienu pilnībā sarecēt
- Nolej sūkalas no sarecētā piena, atdalot tikai siera masu
- Ievieto siera masu blenderī
- Pievieno atlikto pienu, margarīnu un sāli pēc garšas
- Blenderē visas sastāvdaļas dažas minūtes, līdz iegūta viendabīga un krēmīga konsistence
- Pārliec rekelonu bļodā vai traukā
- Liec ledusskapī vismaz uz 2 stundām pirms pasniegšanas, lai tas sacietētu
Novērojumi
Mājās gatavots rekelons ir tradicionāls brazīliešu krēmīgais siers, ideāli piemērots tiem, kas meklē universālu un garšīgu piedevu. Gatavojot to mājās, nodrošināsiet svaigumu un nepārspējamu garšu, padarot to par lielisku alternatīvu rūpnieciski ražotam rekelonam brokastu sendvičiem, grauzdiņiem vai kā sastāvdaļu citos ēdienos.
Šī recepte ir vienkārša un ātra, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas, lai iegūtu pārsteidzošu galarezultātu. Ar dažiem soļiem jūs pagatavosiet krēmīgu un gardu rekelonu, kas gatavs baudīšanai.
Šī recepte ir vienkārša un ātra, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas, lai iegūtu pārsteidzošu galarezultātu. Ar dažiem soļiem jūs pagatavosiet krēmīgu un gardu rekelonu, kas gatavs baudīšanai.
Vērtējumi un komentāri