Brazilijos receptas
Ananasų tortas
Klasikinis ir nesudėtingas desertas, kuriame dera gaivus ananasų skonis ir švelnus kremas – puikus pasirinkimas ypatingoms progoms.
0.0 / 5 pateikė 0 atsiliepimai
Ingredientai
1 skardinė konservuotų ananasų griežinėlių (sirupe)
1 skardinė kondensuoto pieno
2 skardinės pieno
1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo
2 kiaušiniai (naudoti tik trynius)
1 pakuotė „damų pirštelių“ tipo sausainių
1 pakuotė kokoso drožlių
1 skardinė kondensuoto pieno
2 skardinės pieno
1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo
2 kiaušiniai (naudoti tik trynius)
1 pakuotė „damų pirštelių“ tipo sausainių
1 pakuotė kokoso drožlių
Kur rasti ingredientų
Visus ingredientus galima įsigyti didžiuosiuose prekybos centruose, konditerijos skyriuose arba specializuotose maisto prekių parduotuvėse.
Paruošimo būdas
- Puode sumaišykite kondensuotą pieną
- Supilkite pieną
- Suberkite kukurūzų krakmolą
- Įmuškite kiaušinių trynius
- Nuolat maišydami kaitinkite masę ant ugnies
- Virinkite, kol kremas sutirštės ir taps vientisas
- Nedidelį kiekį kremo paskirstykite kepimo indo dugne
- Sausainius trumpam pamirkykite ananasų sirupe
- Ant kremo sluoksnio sudėliokite pamirkytus sausainius
- Ant sausainių išdėliokite ananasų griežinėlius
- Pabarstykite dalimi kokoso drožlių
- Viską uždenkite likusiu kremu
- Viršų gausiai apibarstykite likusiomis kokoso drožlėmis
- Prieš patiekiant dėkite į šaldytuvą, kad desertas sutvirtėtų
Pastabos
Šis ananasų tortas yra tradicinis desertas, kuriame kondensuoto pieno saldumas subalansuotas su natūraliu vaisių rūgštumu. Po atšaldymo jis įgauna lengvą ir itin viliojančią tekstūrą.
Įvertinimai ir komentarai