Brazilijos receptas
Romeo ir Džiuljeta įdaras pyragėliams
Kremas ir saldus sūrio bei guavos uogienės įdaras, puikiai tinkantis jūsų naminiams pyragėliams. Klasikinis ir nepaprastas derinys.
0.0 / 5 pateikė 0 atsiliepimai
Ingredientai
250 g mocarelos sūrio gabalėliuose
200 g guavos uogienės gabalėliuose
200 g guavos uogienės gabalėliuose
Kur rasti ingredientų
Mocarela: Šio įdaro pagrindą sudaro mocarelos sūris. Jį galite rasti daugumoje prekybos centrų sūrio skyriuje. Jei norite tikro brazilisko skonio, ieškokite „queijo muçarela“ importuotų produktų skyriuose arba specializuotose lotynų maisto parduotuvėse. Lietuvoje paprastai naudojama mocarela, parduodama kaip sūris lazdelyje arba blokuose, puikiai tiks.
Guavos uogienė: Šiai receptūrai tinka tiršta guavos uogienė arba „goiabada“ – tai braziliskas guavos skonio desertas, parduodamas kaip kietas stačiakampis blokas. Tokią uogienę ar desertą galite rasti specializuotose užsienio arba lotynų Amerikos maisto parduotuvėse. Jei nerandate guavos uogienės, galite pabandyti naudoti tirštą persikų ar abrikosų uogienę kaip alternatyvą, nors skonis ir tekstūra šiek tiek skirsis.
Guavos uogienė: Šiai receptūrai tinka tiršta guavos uogienė arba „goiabada“ – tai braziliskas guavos skonio desertas, parduodamas kaip kietas stačiakampis blokas. Tokią uogienę ar desertą galite rasti specializuotose užsienio arba lotynų Amerikos maisto parduotuvėse. Jei nerandate guavos uogienės, galite pabandyti naudoti tirštą persikų ar abrikosų uogienę kaip alternatyvą, nors skonis ir tekstūra šiek tiek skirsis.
Paruošimo būdas
- Supjaustykite mocarelą ir guavos uogienę mažais kubeliais
- Švelniai sumaišykite sūrio ir guavos uogienės kubelius dubenyje
- Naudokite iš karto kaip pyragėlių įdarą
- Gerai užsandarinkite pyragėlių kraštus, kad įdaras neištekėtų ruošimo metu
Pastabos
Šis Romeo ir Džiuljeta įdaras yra braziliskas tradicinio sūrio ir guavos uogienės derinio variantas. Jis idealiai tinka tiems, kurie ieško praktiškumo ir saldžiarūgščio skonio, kuris patinka visiems. Puikiai tinka keptiems ar orkaitėje keptiems pyragėliams, paverčiantiems bet kokį užkandį ar valgį ypatingu.
Paruošimas yra nepaprastai paprastas ir greitas, idealiai tinka tiems, kurie neturi daug laiko. Ingredientus lengva rasti, o rezultatas – skanus įdaras, derinantis sūrio kremiškumą su guavos uogienės saldumu.
Paruošimas yra nepaprastai paprastas ir greitas, idealiai tinka tiems, kurie neturi daug laiko. Ingredientus lengva rasti, o rezultatas – skanus įdaras, derinantis sūrio kremiškumą su guavos uogienės saldumu.
Įvertinimai ir komentarai