Brazilijos receptas
Lengvas ir greitas namų empadão su majonezu
Džiuginkite save naminiu empadão su trapiu tešlos pagrindu ir mėgstamu įdaru. Greitas ir praktiškas receptas, tinkantis bet kokiai progai.
0.0 / 5 pateikė 0 atsiliepimai
Ingredientai
1 kg kvietinių miltų
500 ml majonezo
Įdaras pagal skonį (siūlymas: smulkinta vištiena, malta mėsa ar daržovės)
1 kiaušinio trynys
1 valgomasis šaukštas aliejaus (skirstymui)
500 ml majonezo
Įdaras pagal skonį (siūlymas: smulkinta vištiena, malta mėsa ar daržovės)
1 kiaušinio trynys
1 valgomasis šaukštas aliejaus (skirstymui)
Kur rasti ingredientų
Kvietinius miltus, majonezą, kiaušinio trynį ir aliejų rasite daugumoje prekybos centrų ir maisto produktų parduotuvių.
Įdarui naudokite šviežius vištienos, mėsos ar daržovių produktus iš tų pačių parduotuvių.
Įdarui naudokite šviežius vištienos, mėsos ar daržovių produktus iš tų pačių parduotuvių.
Paruošimo būdas
- Dideliame dubenyje sumaišykite kvietinius miltus su majonezu
- Po truputį berkite miltus, maišydami rankomis
- Toliau berkite miltus, kol gausite tešlą, kuri nelimpa prie rankų ir yra šiek tiek trapi
- Naudokite kokybišką majonezą, kad pasiektumėte geresnių rezultatų
- Apklokite kepimo formą, nepatepus jos riebalais, puse tešlos, padengdami dugną ir šonus
- Ant tešlos formoje sudėkite pasirinktą įdarą
- Uždenkite įdarą likusia tešla, tolygiai paskirstydami
- Mažame indelyje sumaišykite kiaušinio trynį su aliejumi
- Patepkite šiuo mišiniu tešlos viršų
- Kepkite iš anksto įkaitintoje 180°C orkaitėje apie 30-40 minučių, arba kol paviršius taps auksinis ir tešla iškeps
Pastabos
Namų empadão su majonezu yra braziliškos virtuvės klasika, vertinama dėl savo praktiškumo ir paguodžiančio skonio. Šis supaprastintas receptas puikiai tinka tiems, kurie ieško skanaus ir nekomplikuoto patiekalo, idealiai tinkančio užkandžiams, pietums ar vakarienei.
Tešla, kurioje pagrindinis ingredientas yra majonezas, tampa minkšta ir šiek tiek trapi, labai lengvai apdorojama. Įdarą galima pritaikyti prie jūsų mėgstamų ingredientų, tokių kaip smulkinta vištiena, malta mėsa ar daržovių mišinys, garantuojant visada atnaujintą ir skanų empadão.
Tešla, kurioje pagrindinis ingredientas yra majonezas, tampa minkšta ir šiek tiek trapi, labai lengvai apdorojama. Įdarą galima pritaikyti prie jūsų mėgstamų ingredientų, tokių kaip smulkinta vištiena, malta mėsa ar daržovių mišinys, garantuojant visada atnaujintą ir skanų empadão.
Įvertinimai ir komentarai