Brazilski recept
Nadjev za pastele od srca palme
Nadjev za pastele od srca palme tradicionalna je brazilska hrana, napravljena od sjeckanog srca palme, vrlo cijenjena zbog okusa i praktičnosti.
0.0 / 5 autor 0 recenzije
Sastojci
300 g sjeckanog srca palme
1 mali luk
2 češnja češnjaka
1 žlica maslaca
2 žlice pšeničnog brašna
200 ml mlijeka
sol
muškatni oraščić
1 mali luk
2 češnja češnjaka
1 žlica maslaca
2 žlice pšeničnog brašna
200 ml mlijeka
sol
muškatni oraščić
Gdje pronaći sastojke
Srce palme obično se može naći u konzervi u odjelima s povrćem ili internacionalnim namirnicama u većim supermarketima. Također ga možete potražiti u specijaliziranim trgovinama s egzotičnim ili latinskoameričkim proizvodima. Ako ga ne možete pronaći, možete ga zamijeniti sjeckanim artičokama u konzervi kao alternativom.
Način pripreme
- Popržite luk i češnjak na maslacu
- Dodajte srce palme
- Dodajte brašno i miješajte
- Postupno ulijte mlijeko
- Začinite solju i muškatnim oraščićem
- Kuhajte dok se ne zgusne
- Potpuno ohladite prije upotrebe
Zapažanja
Nadjev za pastele od srca palme tradicionalna je brazilska hrana, napravljena od sjeckanog srca palme, vrlo cijenjena zbog okusa i praktičnosti.
Ocjene i komentari