girke-girke na Brazil
Nhoque na Gishiri Mai Sauki
Koyi yadda ake yin nhoque na dankali a gida, mai laushi da dadi. Girke-girke mai sauƙi da na gargajiya ga dukan iyali, cikakke don cin abinci na musamman.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
6 matsakaicin dankali
1 kofin gari alkama
Gishiri gwargwadon bukata
1/2 kg naman sa/kaji nika
1/2 albasa da aka yankaka
1 cokali na man zaitun
2 fakitin gishirin nama
1 gwangwani miyar tumatir
Cuku da aka yayyanka gwargwadon bukata
1 kofin gari alkama
Gishiri gwargwadon bukata
1/2 kg naman sa/kaji nika
1/2 albasa da aka yankaka
1 cokali na man zaitun
2 fakitin gishirin nama
1 gwangwani miyar tumatir
Cuku da aka yayyanka gwargwadon bukata
Inda ake samun kayan abinci
Ana iya samun dankali, garin alkama, gishiri, naman sa/kaji, albasa, man zaitun, gishirin nama, miyar tumatir, da cuku a mafi yawan shagunan sayar da kayan abinci na gida, kasuwanni, da wuraren sayar da kayan abinci a Najeriya. Sai dai, idan ana neman dankali ko cuku na musamman, ana iya duba wuraren sayar da kayan abinci na kasashen waje ko kuma babban kasuwa.
Hanyar shiri
- Dafa dankalin a cikin ruwa har sai ya laushi
- Bare dankalin ka kuma yi masa amfani da abin daka dankali yayin da yake har yanzu zafi
- Ƙara garin alkama kadan kadan da gishiri, ka kwaba sosai har sai ya zama kullu mai laushi
- Sanya kullun akan wuri da aka yayyafa da gari ka kuma siffata shi kamar dogayen sanduna
- Kada duk sandar zuwa sassa kimanin 2 cm
- Kada a cikin babban tukunya, a tafasa ruwa mai yawa da aka saka gishiri
- Lokacin da ruwan ya tafasa, ƙara nhoque kadan kadan, ka jira su tashi zuwa saman
- Shirya kwano da ruwan sanyi da matattara
- Cire nhoque da aka dafa da cokali mai rami ka sanya su a cikin matattara don sanyi mai sauri
- Ci gaba da haka har sai dukkan kullun ya dafa
- Busar da nhoque sosai ka kuma ajiye su a cikin mazubi
- Yanke albasa sosai ka kuma soya ta a cikin tukunya da man zaitun
- Ƙara naman da aka nika da fakitin gishirin nama zuwa cikin soyayyen
- A motsa sosai kuma, bayan naman ya dafa, ƙara miyar tumatir
- Bari miyar ta dafa na tsawon minti 4
- Zuba miyar nama a kan nhoque da aka ajiye
- Yayyafa cuku a sama
- Sanya a cikin murhu don ya gasu
- Saba da zafi
Lura
Nhoque na dankali sanannen abinci ne a cikin girke-girken Najeriya, wanda ake so saboda laushinsa da dandano mai daɗi. Wannan girke-girke na gida yana koya muku mataki-mataki yadda ake yin nhoque mai kyau, wanda za'a iya ci tare da miya iri-iri. Yana da kyau ga waɗanda suke neman abinci mai daɗi wanda kowa zai so.
Ratings da sharhi