Tembi’u apopyrã Brasil pegua
Feijoada ha'eño ijypykuéra: mbo'epy hekoitépe (Feijoada)
Eñemoarandu rejapo haguã peteĩ feijoada ha'eño, feijão preto hendy porã, vaka ha kure ro'o oñemohenda porãva, ha peteĩ jukypa heẽ asýva opaite árape guarã.
0.0 / 5 gua 0 jehecha
Mba’e ojeporúva
1/2 kg costela de porco salgada
250 g linguiça portuguesa defumada
1 kg feijão preto seco
1 py kuregua hekoitépe
1 nambi kuregua
1 tuguái kuregua
1/2 kg carne seca oñembopirúva ha oñemopotĩva
2 kucharada ñandy
1 kũ kuregua
4 kucharada sevói oñekytĩva
4 ajópe oñemokunu'ũva
100 g toucinho defumado
1 paio
2 rogue louro
250 g linguiça portuguesa defumada
1 kg feijão preto seco
1 py kuregua hekoitépe
1 nambi kuregua
1 tuguái kuregua
1/2 kg carne seca oñembopirúva ha oñemopotĩva
2 kucharada ñandy
1 kũ kuregua
4 kucharada sevói oñekytĩva
4 ajópe oñemokunu'ũva
100 g toucinho defumado
1 paio
2 rogue louro
Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva
Rejuhúta umi ro'o ha tembi'u opaichagua merkadokuérape, pe sección de carnicería ha umi tenda oñemuha he'ẽmbyhápe. Umi substitúto oñeikotevẽramo, ikatu reporu ambue kure ro'o he'ẽmby, péro pe recipe original oikotevẽ umi oñembohérava guive.
Mba’éichapa ojejapo
- Emoĩ kure ro'o jukysy y ro'ysãme 12 aravo pukukue, eñohẽ jeyjey pe y ani haguã he'ẽrasy
- Ohasa rire pe ára, eñohẽ pe y, eñohéi porã ha eñongatu
- Peteĩ japepo guasúpe, emoĩ feijão preto, kure ro'o jukysy, py, nambi, tuguái, kũ, toucinho ha paio
- Embyaty opaite mba'e ýpe, emoĩ rogue louro ha embopupu mbeguekatu 2 térã 3 aravo, toiko peve opaite ro'o hypy'ũ ha hi'u porã
- Peteĩ sarten-pe, embyakua pe ñandy ha epyte pe ajópe ha sevói toñembohovyve'imi
- Eipe'a peteĩ kucharón feijão, emongu'i pe hi'a ha eñohẽ pe sarten-pe, eñovẽ heẽ oñondive
- Emoĩ michĩmi pe caldo feijoada-gui pe sarten-pe, emongu'e ha embopupu sapy'ami
- Eñohẽ opaite pe jukypa oñembopupu va'ekue pe japepo guasúpe oiko haguã caldo hypy'ũ
- Ehecha pe juky, emoĩve térã epytu'u hekopete, pe ro'o ikatu gueteri he'ẽ
- Embopupu 30 minútove oñemoĩ porã haguã opaite ryakuã tembi'úpe eñe'ẽ porã mboyve
Ñe’ẽjoapy
Feijoada ha'e tembi'u ojepuruvéva Brasil-pe, oiko peteĩ simbolo joayhu ha jekupytyhápe. Ko japo-pegua oipuru kure ro'o ha feijão preto, omoheñói peteĩ jukypa henyhẽva to'u ha hekoitéva. Pe mba'e iñimportantevéva ha'e pe kure ro'o jukysy jepohéi ha tembi'u ñembohyku guasu, upéva rupive opaite mba'e oñemoĩ porã oñondive, omoheñóivo peteĩ kyra heẽ asýva.
Jehecha ha remiandu