Receta brasileña rehegua
Costelinha de Porco Marinada Fácil
Receita clássica de costelinha de porco marinada, suculenta e saborosa, perfeita para um almoço especial. Fácil de fazer, cozinha até ficar crocante.
0.0 / 5 rupive 0 ñehesa'ỹijo
Mba’e ojeporúva
1 kg de costela de porco em pedaços
3/4 xícara (chá) de molho shoyu
2 dentes de alho amassados
1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
1 xícara (chá) de água
3/4 xícara (chá) de molho shoyu
2 dentes de alho amassados
1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
1 xícara (chá) de água
Moõpa ojejuhu ingrediente
Costela de porco: Encontrada em qualquer supermercado ou açougue, geralmente na seção de carnes frescas.
Molho shoyu: Disponível na seção de temperos e molhos da maioria dos supermercados. Mercados asiáticos também oferecem uma variedade maior.
Alho: Um ingrediente básico, encontrado em hortifrutis, feiras livres e supermercados.
Cebolinha: Vendida fresca em maços nos hortifrutis, feiras livres e supermercados. Pode ser cultivada em casa.
Óleo vegetal: Qualquer óleo de cozinha comum como soja, girassol ou canola, encontrado na seção de óleos e gorduras de supermercados.
Água: Direto da torneira ou filtrada.
Molho shoyu: Disponível na seção de temperos e molhos da maioria dos supermercados. Mercados asiáticos também oferecem uma variedade maior.
Alho: Um ingrediente básico, encontrado em hortifrutis, feiras livres e supermercados.
Cebolinha: Vendida fresca em maços nos hortifrutis, feiras livres e supermercados. Pode ser cultivada em casa.
Óleo vegetal: Qualquer óleo de cozinha comum como soja, girassol ou canola, encontrado na seção de óleos e gorduras de supermercados.
Água: Direto da torneira ou filtrada.
Mba’éichapa oñembosako’i
- Em um recipiente grande, combine os pedaços de costela de porco, o molho shoyu, o alho amassado e a cebolinha picada
- Misture bem todos os ingredientes e cubra o recipiente
- Deixe a costelinha marinando na geladeira por no mínimo 12 horas
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo alto
- Adicione as costelinhas marinadas à frigideira, juntamente com o tempero da marinada
- Doure todos os lados das costelinhas em fogo alto
- Acrescente a água aos poucos
- Reduza o fogo para médio e cozinhe por aproximadamente 40 minutos, ou até que a costelinha fique bem dourada e crocante
- Sirva a costelinha de porco marinada quente
- Acompanha bem com arroz branco e salada de folhas verdes
Ojehechakuaava’ekue
Esta é uma receita tradicional de costelinha de porco marinada, um prato apreciado pela sua praticidade e sabor inconfundível. A marinada de shoyu, alho e cebolinha confere um toque especial à carne, que fica suculenta por dentro e crocante por fora após o cozimento.
Ideal para quem busca uma refeição deliciosa sem complicações, a costelinha marinada é uma excelente opção para compartilhar com a família e amigos. A preparação é simples e o resultado agrada a todos os paladares.
Ideal para quem busca uma refeição deliciosa sem complicações, a costelinha marinada é uma excelente opção para compartilhar com a família e amigos. A preparação é simples e o resultado agrada a todos os paladares.
Ñe’ẽñemi ha ñe’ẽñemi