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Receita brasileira

Rapadurinha de Leite

A rapadurinha de leite é um doce tradicional brasileiro, valorizado por sua simplicidade, textura marcante e preparo rápido no micro-ondas. É uma sobremesa prática e saborosa.

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Rapadurinha de Leite

Ingredientes

Leite condensado
1
lata
Açúcar
500
g
Amendoim torrado e sem pele
1
xícara

Onde encontrar ingredientes

Ingredientes como leite condensado, açúcar e amendoim podem ser encontrados em supermercados e mercearias.

Modo de preparo

  1. Misture o leite condensado, o açúcar e o amendoim em uma tigela que possa ir ao micro-ondas
  2. Leve a mistura ao micro-ondas em potência alta por 10 minutos
  3. Retire a mistura do micro-ondas e mexa a cada 2 a 3 minutos para evitar que transborde
  4. Espalhe a massa sobre uma superfície lisa, como uma pedra de mármore ou uma travessa, previamente untada com margarina
  5. Corte o doce em pedaços enquanto ele ainda estiver quente

Observações

Este doce é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa prática e saborosa, combinando a cremosidade do leite condensado com a crocância de oleaginosas. O preparo no micro-ondas torna tudo ainda mais rápido e fácil.
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