دستور پخت برزیلی
نان مایکروویوی
این نان مایکروویوی یک گزینه کاربردی و بسیار محبوب در آشپزی است که برای کسانی که به دنبال تهیه سریع و نتیجهای خوشمزه هستند، ایدهآل است.
0.0 / 5 توسط 0 دسته
مواد لازم
۳ پیمانه شیر ولرم
۲ عدد خمیر مایه تازه (هر کدام ۱۵ گرم)
۱ پیمانه روغن
۱ پیمانه شکر
۱ قاشق غذاخوری نمک
۳ عدد تخممرغ
۱ کیلوگرم آرد گندم
پودر سوخاری برای قالبگیری
۲ عدد خمیر مایه تازه (هر کدام ۱۵ گرم)
۱ پیمانه روغن
۱ پیمانه شکر
۱ قاشق غذاخوری نمک
۳ عدد تخممرغ
۱ کیلوگرم آرد گندم
پودر سوخاری برای قالبگیری
مواد تشکیل دهنده را کجا پیدا کنیم
تمام مواد اولیه این دستور پخت را میتوانید از سوپرمارکتهای محلی، خواربارفروشیها یا فروشگاههای مواد غذایی تهیه کنید.
روش تهیه
- شیر، خمیر مایه، روغن، شکر، نمک و تخممرغها را در مخلوطکن بریزید
- مخلوط کنید تا ترکیبی کاملاً یکدست حاصل شود
- مایع را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید
- آرد گندم را کمکم اضافه کنید
- خمیر را بهخوبی ورز دهید تا صاف و یکدست شود
- خمیر آماده شده را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید
- هر قسمت را در قالبی که از قبل چرب کرده و با پودر سوخاری پوشاندهاید قرار دهید
- قالبها را در مکانی گرم بگذارید و اجازه دهید استراحت کنند تا حجم خمیر دو برابر شود
- آن را بسته به قدرت دستگاه به مدت ۷ تا ۹ دقیقه در مایکروویو قرار دهید
- بلافاصله پس از اتمام زمان پخت، نان را از قالب خارج کرده و روی بشقاب برگردانید
- این دستور پخت برای تهیه دو نان متوسط مناسب است
مشاهدات
این یک دستور پخت ساده و کاربردی برای تهیه نان در خانه بدون نیاز به استفاده از فر معمولی است. با مواد اولیه ساده و آمادهسازی سریع، میتوانید در عرض چند دقیقه نان تازه آماده سرو داشته باشید.
رتبهبندیها و نظرات