Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Català Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Recepta brasilera

Brigadeirão casolà fàcil i ràpid

Delita't amb el brigadeirão casolà, una postre brasilera cremosa i saborosa. Perfecta per a festes i per endolcir el dia a dia.

0.0 / 5 per 0 comentaris

20 min preparació 8 min de cocció 10 porcions 43 visualitzacions
Brigadeirão casolà fàcil i ràpid

Ingredients

1 llauna de llet condensada
1 tassa de llet
5 cullerades de llet en pols
1 tassa de cacau en pols
1/4 de tassa de sucre
1 cullerada de mantega
2 ous
1 pessic de sal
Granella de xocolata per decorar

On trobar ingredients

Podeu trobar aquests ingredients a qualsevol supermercat o botiga d'alimentació.

Mètode de preparació

  1. Al got mesclador, afegiu tots els ingredients, excepte la granella de xocolata
  2. Tritureu bé fins a obtenir una barreja homogènia
  3. Engreixeu un motlle per a flam amb forat central
  4. Aboqueu la massa triturada al motlle preparat
  5. Poseu al microones a potència alta durant 6 a 8 minuts
  6. Retireu del microones i espereu que s'esmorteixi
  7. Desemmotlleu el brigadeirão encara tebi sobre un plat de servir
  8. Cobriu generosament amb granella de xocolata abans de servir

Observacions

El brigadeirão és una postre clàssica brasilera, estimada per la seva textura vellutada i sabor intens de xocolata. La seva practicitat és un dels grans atractius, sent ràpid de preparar i utilitzant ingredients comuns a la rebosteria.

Aquesta recepta simplificada permet que qualsevol persona prepari a casa un brigadeirão deliciós, ideal per servir en reunions familiars, celebracions o simplement per satisfer un desig de dolç. Amb pocs passos al got mesclador i una ràpida cocció al microones, el resultat és una postre irresistible.

Valoracions i comentaris

Comparteix la teva experiència

Explica'ns com ha quedat la recepta.

Foto de la recepta enviada al comentari