ব্রাজিলিয়ান রেসিপি
ব্রাউনিয়ার কেক - সহজ ও দ্রুত
ব্রাউনিয়ার কেক উপভোগ করুন, একটি ক্রিমি এবং সুস্বাদু ব্রাজিলিয়ান ডেজার্ট। উৎসব এবং প্রতিদিনের জন্য পারফেক্ট।
0.0 / 5 দ্বারা 0 পর্যালোচনা
উপকরণ
১ ক্যান কনডেন্সড মিল্ক
১ কাপ দুধ
৫ টেবিল চামচ গুঁড়ো দুধ
১ কাপ চকোলেট পাউডার
১/৪ কাপ চিনি
১ টেবিল চামচ মাখন
২টি ডিম
১ চিমটি লবণ
সাজানোর জন্য স্প্রিংকল (গ্রানুলেডো)
১ কাপ দুধ
৫ টেবিল চামচ গুঁড়ো দুধ
১ কাপ চকোলেট পাউডার
১/৪ কাপ চিনি
১ টেবিল চামচ মাখন
২টি ডিম
১ চিমটি লবণ
সাজানোর জন্য স্প্রিংকল (গ্রানুলেডো)
উপাদান কোথায় পাবেন
আপনি সুপারমার্কেট বা স্থানীয় দোকানে কনডেন্সড মিল্ক, দুধ, গুঁড়ো দুধ, চকোলেট পাউডার, চিনি, মাখন, ডিম, লবণ এবং স্প্রিংকল (গ্রানুলেডো) খুঁজে পেতে পারেন।
প্রস্তুতির পদ্ধতি
- ব্লেন্ডারে, স্প্রিংকল ছাড়া সব উপকরণ যোগ করুন
- মসৃণ মিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন
- মাঝখানে ছিদ্রযুক্ত পুডিং মোল্ড মাখন দিয়ে গ্রিজ করুন
- প্রস্তুত মোল্ডে ব্লেন্ড করা মিশ্রণটি ঢেলে দিন
- উচ্চ তাপে মাইক্রোওয়েভে ৬ থেকে ৮ মিনিটের জন্য রান্না করুন
- মাইক্রোওয়েভ থেকে বের করে হালকা ঠান্ডা হতে দিন
- হালকা গরম থাকা অবস্থায় একটি পরিবেশন পাত্রে মোল্ড উল্টে কেকটি বের করুন
- পরিবেশনের আগে স্প্রিংকল দিয়ে ভালোভাবে সাজিয়ে সাজান
পর্যবেক্ষণ
ব্রাউনিয়ার কেক একটি ক্লাসিক ব্রাজিলিয়ান ডেজার্ট, যা এর মসৃণ টেক্সচার এবং গাঢ় চকলেটের স্বাদের জন্য সবার প্রিয়। এটি তৈরি করা খুবই সহজ এবং সাধারণত ঘরে থাকা উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায়।
এই সরলীকৃত রেসিপিটি যেকোনো ব্যক্তিকে বাড়িতে একটি সুস্বাদু ব্রাউনিয়ার কেক তৈরি করতে সাহায্য করবে, যা পারিবারিক অনুষ্ঠান, উৎসব বা কেবল মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছাকে পূরণ করার জন্য আদর্শ। ব্লেন্ডারে অল্প কয়েকটি ধাপে এবং মাইক্রোওয়েভে দ্রুত রান্না করার মাধ্যমে, একটি লোভনীয় ডেজার্ট তৈরি হয়।
এই সরলীকৃত রেসিপিটি যেকোনো ব্যক্তিকে বাড়িতে একটি সুস্বাদু ব্রাউনিয়ার কেক তৈরি করতে সাহায্য করবে, যা পারিবারিক অনুষ্ঠান, উৎসব বা কেবল মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছাকে পূরণ করার জন্য আদর্শ। ব্লেন্ডারে অল্প কয়েকটি ধাপে এবং মাইক্রোওয়েভে দ্রুত রান্না করার মাধ্যমে, একটি লোভনীয় ডেজার্ট তৈরি হয়।
রেটিং এবং মন্তব্য