Бразилска рецепта
Домашна лесна пасока
Бърза рецепта за домашна пасока с малко съставки. Научете се да правите този бразилски деликатес от фъстъци, идеален за партита и закуски.
0.0 / 5 от 0 отзиви
Съставки
1 пакет бисквити тип „майзена“ (приблизително 200г)
1 консерва подсладено кондензирано мляко (395г)
500г печени белени фъстъци
2 супени лъжици шоколадов прах
1 консерва подсладено кондензирано мляко (395г)
500г печени белени фъстъци
2 супени лъжици шоколадов прах
Къде да намеря съставки
Фъстъците, бисквитите и шоколадовият прах могат да бъдат намерени в повечето супермаркети и хранителни магазини.
Кондензираното мляко обикновено се намира в млечния отдел на супермаркетите.
Кондензираното мляко обикновено се намира в млечния отдел на супермаркетите.
Начин на приготвяне
- Запечете фъстъците във фурна на 180°C или в тиган, докато станат леко златисти и ароматни
- Избягвайте препичане, за да не станат горчиви
- Оставете фъстъците да изстинат напълно след запичане
- В кухненски робот сложете бисквитите и печените фъстъци
- Смелете всичко, докато получите фин и хомогенен прах
- Прехвърлете сместа от фъстъци и бисквити в купа
- Добавете шоколадовия прах и разбъркайте добре
- Постепенно добавяйте кондензираното мляко, като бъркате, докато сместа стане гъста и податлива на оформяне
- Разстелете сместа равномерно в малка плитка тава
- Оставете в хладилника за около 30 минути, за да стегне, преди да нарежете
- Нарежете на квадратчета или използвайте формички за сладки, за да оформите пасоката
- Сервирайте и се насладете!
Наблюдения
Тази рецепта за домашна пасока е вкусна и практична адаптация на традиционния бразилски десерт. Идеална е за тези, които искат бързо и лесно да пресъздадат автентичния вкус на фъстъците у дома. Добавянето на бисквити тип „майзена“ придава уникална текстура и специален щрих, докато шоколадовият прах допълва вкуса.
Перфектна за празници, закуски или за задоволяване на желанието за домашен сладкиш, тази пасока се отличава с леснотата на приготвяне, което я прави достъпна за всички нива на кулинарни умения. Сервирайте като лакомство или подарете на приятели и семейство този деликатес.
Перфектна за празници, закуски или за задоволяване на желанието за домашен сладкиш, тази пасока се отличава с леснотата на приготвяне, което я прави достъпна за всички нива на кулинарни умения. Сервирайте като лакомство или подарете на приятели и семейство този деликатес.
Оценки и коментари