Brazilian recipe
Madaling Gnocchi
Ang praktikal na gnocchi na ito ay isang klasikong lutong-bahay, na hinahangaan dahil sa madaling paghahanda at sa masarap na lasa mula sa sabaw ng manok.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
3 tasa ng gatas
2 pirasong bouillon cubes ng manok
6 na kutsarang mayonnaise
2 kutsarang tinadtad na parsley
Asin ayon sa panlasa
3 tasa ng harina
2 pirasong bouillon cubes ng manok
6 na kutsarang mayonnaise
2 kutsarang tinadtad na parsley
Asin ayon sa panlasa
3 tasa ng harina
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang lahat ng sangkap ay matatagpuan sa mga lokal na palengke, supermarket, o grocery store sa inyong lugar.
Paraan ng paghahanda
- Tunawin ang bouillon cubes ng manok sa gatas sa loob ng isang kasirola
- Idagdag ang mayonnaise
- isama ang parsley at asin
- Pakuluan ang timpla hanggang sa tuluyang matunaw ang mayonnaise
- Alisin ang kasirola sa apoy at ibuhos ang harina nang biglaan
- Haluing mabuti nang mabilis para maging pantay ang masa at walang mabubuong buo-buo
- Ibalik ang masa sa mahinang apoy at haluin ng isa o dalawang minuto
- Patayin ang apoy at hayaang lumamig nang kaunti ang masa
- Ilipat ang masa sa ibabaw ng lamesa na may konting harina
- Gumawa ng mga mahahabang rolyo gamit ang iyong mga kamay
- Hiwain ang mga rolyo sa tradisyonal na hugis ng gnocchi
- Pakuluan ang mga hiwa sa isang palayok na may kumukulong tubig na may asin
- Alisin ang mga gnocchi kapag lumutang na ang mga ito sa ibabaw ng tubig
- Patuluin nang maigi at ihain kasama ang iyong paboritong sarsa
Mga Obserbasyon
Isang simple at epektibong resipe para sa mga gustong gumawa ng sariwang pasta nang walang abala. Ang sikreto ay ang mabilis na paghalo ng harina upang matiyak na ang texture ay pantay at magaan.
Mga rating at komento