Receita brasileira

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá é uma comida brasileira tradicional, feita com lata de leite condensado, muito apreciada pelo sabor e praticidade.

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20 min preparación 5 min de cocción 20 porcións 831 vistas

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracujá concentrado
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
2 maracujás (polpa)

Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado.
Colocar em uma refratário (para servir) e deixar na geladeira até ficar bem geladinho (ou no congelador se precisar para o mesmo dia).
Junte o açúcar, a água e o maracujá em uma panela e deixe ferver até ficar em ponto de fio.
Quando esfriar coloque em cima da mousse.