බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
පැණි කොළ කැඳ (Pipoca Doce)
නිවසේදීම පහසුවෙන් සාදාගත හැකි රසවත් හා හැපෙනසුළු පැණි කොළ කැඳ (pipoca doce) හදන්න ඉගෙන ගන්න. මේක ඉතා සරල, ඉක්මන් වට්ටෝරුවක්, ඕනෑම අවස්ථාවකට සුදුසුයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
2 කෝප්ප (cups) කොළ කැඳ සඳහා වන ඉරිඟු (corn for popcorn)
1 කෝප්පයක් (cup) එළවළු තෙල් (vegetable oil)
4 කෝප්ප (cups) කැටි කළ සීනි (granulated sugar)
2 1/2 කෝප්ප (cups) ජලය (water)
1 කෝප්පයක් (cup) එළවළු තෙල් (vegetable oil)
4 කෝප්ප (cups) කැටි කළ සීනි (granulated sugar)
2 1/2 කෝප්ප (cups) ජලය (water)
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
කොළ කැඳ සඳහා වන ඉරිඟු, එළවළු තෙල්, කැටි කළ සීනි සහ ජලය සුපිරි වෙළඳසැල්වල හෝ සිල්ලර වෙළඳසැල්වලින් මිලදී ගත හැකිය.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- විශාල භාජනයක් හෝ කොළ කැඳ සාදන උපකරණයක් තුළ, කොළ කැඳ සඳහා වන ඉරිඟු, තෙල්, කැටි කළ සීනි සහ ජලය එක් කරන්න
- මධ්යම ගින්දරේ ලිප තබන්න
- සියලුම ඉරිඟු ඇට කැщика සහ තාපයට ස්පර්ශ වන බවට වග බලා ගනිමින්, නතර නොවී දිගටම කලවම් කරන්න
- සියලුම කොළ කැඳ පුපුරනතුරු දිගටම කලවම් කරන්න
- කොළ කැඳ පුපුරන එක නැවැත්වූ විගස, පිළිස්සීම වලක්වා ගැනීම සඳහා වහාම ලිපෙන් ඉවත් කරන්න
- පැණි කොළ කැඳ සිසිල් මතුපිටක් මතට වත් කර, සිසිල් වීමට සහ හැපෙනසුළු වීමට සලස්වන්න
නිරීක්ෂණ
පැණි කොළ කැඳ (Pipoca doce) යනු බ්රසීලයේ සාද සහ සාමූහික රැස්වීම්වල සම්භාව්ය එකක් වන අතර, එහි හැපෙනසුළු බව සහ පැණිරස රසය සඳහා ප්රසිද්ධය. නිවසේදී මෙම රසකැවිල්ල සකස් කිරීම පුදුම සහගත ලෙස පහසු වන අතර, ළමයින් සහ වැඩිහිටියන් සතුටු කරන ඉතා රසවත් ප්රතිඵලයක් ලබා දේ.
මෙම වට්ටෝරුව සාමාන්ය අමුද්රව්ය සහ ප්රායෝගික ක්රමයක් භාවිතා කරමින් පරිපූර්ණව කැරමල් කර, හැපෙනසුළු වන කොළ කැඳ ලබා ගනී. මෙය අතුරුපසක් ලෙස හෝ විශේෂ ස්නැක් එකක් ලෙස පිරිනැමීමට කදිමයි. ඉක්මන් සූදානම නිසා, වෙනස්ම පැණිරසක් දැනෙන විට මෙය විශිෂ්ට තේරීමක් වේ.
මෙම වට්ටෝරුව සාමාන්ය අමුද්රව්ය සහ ප්රායෝගික ක්රමයක් භාවිතා කරමින් පරිපූර්ණව කැරමල් කර, හැපෙනසුළු වන කොළ කැඳ ලබා ගනී. මෙය අතුරුපසක් ලෙස හෝ විශේෂ ස්නැක් එකක් ලෙස පිරිනැමීමට කදිමයි. ඉක්මන් සූදානම නිසා, වෙනස්ම පැණිරසක් දැනෙන විට මෙය විශිෂ්ට තේරීමක් වේ.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්