Receita brasileira
Pé de moleque de microondas
Aprenda a fazer um pé-de-moleque caseiro de forma prática e rápida utilizando apenas o micro-ondas.
0.0 / 5 por 0 comentarios
Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de amendoim cru
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de xarope de milho
3 xícaras (chá) de amendoim cru
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de xarope de milho
Método de preparación
- Comece misturando o amendoim, o açúcar e o xarope de milho em um recipiente fundo que seja adequado para micro-ondas.
- Coloque a mistura no micro-ondas em potência alta por 10 minutos, lembrando de pausar o cozimento algumas vezes para mexer bem e garantir que cozinhe por igual.
- Assim que tirar o recipiente do aparelho, acrescente o bicarbonato de sódio e mexa com rapidez para que se incorpore totalmente à massa.
- Espalhe a calda imediatamente sobre uma bancada de pedra ou superfície fria que tenha sido previamente untada com um pouco de margarina.
- Deixe o doce descansar até esfriar completamente e, só então, quebre-o em pedaços menores para servir.
Observacións
Esta é a solução ideal para quando bate aquela vontade de comer um doce tradicional e crocante, sem ter que passar horas no fogão. É um preparo simples, direto ao ponto e que garante um resultado delicioso.
Valoracións e comentarios