ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਮਟਰਾਂ ਵਾਲਾ ਘਰੇਲੂ ਐਮਪਾਡਾਓਨ: ਝੱਟਪੱਟ ਅਤੇ ਆਸਾਨ
ਮਟਰਾਂ ਵਾਲੀ ਨਰਮ ਬਣਾਵਟ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਘਰੇਲੂ ਐਮਪਾਡਾਓਨ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਬਹੁਮੁਖੀ ਫਿਲਿੰਗ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਆਏ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਕਿਲੋ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
500 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਫਿਲਿੰਗ (ਸੁਝਾਅ: ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਚਿਕਨ, ਕੀਮਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ)
1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
1 ਚਮਚਾ ਤੇਲ (ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਲਈ)
500 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਫਿਲਿੰਗ (ਸੁਝਾਅ: ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਚਿਕਨ, ਕੀਮਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ)
1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
1 ਚਮਚਾ ਤੇਲ (ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਲਈ)
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਆਮ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਬਾਕੀ ਆਟਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ, ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਮਰੂਪ ਆਟਾ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਚਿਪਕਦਾ ਨਾ ਹੋਵੇ
- ਆਟੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਥੋੜੀ ਖਿੱਲਰੀ ਹੋਈ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ, ਤਲ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕੋ
- ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਬੇਸ ਉੱਤੇ ਪਾਓ
- ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਐਮਪਾਡਾਓਨ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪੇਂਟ ਕਰੋ
- 180°C 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ।
ਨਿਰੀਖਣ
ਮਟਰਾਂ ਵਾਲਾ ਘਰੇਲੂ ਐਮਪਾਡਾਓਨ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਅਟੱਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਮਟਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਬਣਾਵਟ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਹਲਕਾਪਨ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਇਹ ਐਮਪਾਡਾਓਨ ਫਿਲਿੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਚਿਕਨ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਵੇ। ਇਸਦੀ ਵਿਹਾਰਕਤਾ ਇਸਦੇ ਵੱਡੇ ਆਕਰਸ਼ਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਇਹ ਐਮਪਾਡਾਓਨ ਫਿਲਿੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਚਿਕਨ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਵੇ। ਇਸਦੀ ਵਿਹਾਰਕਤਾ ਇਸਦੇ ਵੱਡੇ ਆਕਰਸ਼ਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ