Brasiliansk oppskrift
Fylt squash med tunfisk
Enkel og deilig oppskrift på fylt squash med tunfisk. En lett, næringsrik rett, perfekt for en rask og smakfull lunsj eller middag.
0.0 / 5 av 0 anmeldelser
Ingredienser
4 mellomstore squash
1 og 1/2 dl kokt ris
20 cherrytomater
1 boks drenert tunfisk i vann
1 ts vegetabilsk olje
1 fedd hvitløk, finhakket
Salt etter smak
Nykvernet sort pepper etter smak
1 og 1/2 dl kokt ris
20 cherrytomater
1 boks drenert tunfisk i vann
1 ts vegetabilsk olje
1 fedd hvitløk, finhakket
Salt etter smak
Nykvernet sort pepper etter smak
Hvor finner du ingredienser
Ingredienser som squash, ris, tunfisk, tomater, hvitløk og olje finner du i de fleste dagligvarebutikker.
Forberedelsesmetode
- Vask squashene og del dem på langs i to
- Bruk en skje til å forsiktig fjerne innmaten fra hver halvdel av squashen, slik at det dannes et rom for fyllet
- Kok squashen i en kjele med fosskokende vann i ca
- minutt
- Sil av vannet fra squashen og sett til side
- Varm oljen i en stekepanne over middels varme og stek finhakket hvitløk til den er gyllen
- Tilsett den hakkede squashen som ble fjernet fra innmaten i pannen og stek til den er myk
- Bland inn den kokte risen, den avsilte tunfisken og cherrytomatene, delt i fire, i stekingen
- Bland alle ingrediensene til fyllet godt og smak til med salt og sort pepper
- Ta pannen av varmen
- Fyll de kokte squashhalvdelene med det ferdiglagde fyllet
- Legg de fylte squashene i en ildfast form
- Dekk formen med aluminiumsfolie
- Stek i forvarmet ovn på middels temperatur (ca
- 180°C) i 30 minutter, eller til squashen er helt mør
- Fjern aluminiumsfolien og server de fylte squashene umiddelbart
Observasjoner
Denne oppskriften på fylt squash med tunfisk er et lett og smakfullt alternativ, ideelt for de som søker et næringsrikt og praktisk måltid. Når squashen er tilberedt, får den en myk tekstur som komplementerer det smakfulle fyllet av tunfisk og ris. Det er en utmerket måte å inkludere grønnsaker i kostholdet, og forvandle en enkel ingrediens til en tiltalende hovedrett.
Perfekt for travle dager, denne oppskriften kombinerer ferske og lett tilgjengelige ingredienser. Tilberedningen er enkel og sikrer et deilig resultat uten komplikasjoner. Server som hovedrett eller et sunt tilbehør.
Perfekt for travle dager, denne oppskriften kombinerer ferske og lett tilgjengelige ingredienser. Tilberedningen er enkel og sikrer et deilig resultat uten komplikasjoner. Server som hovedrett eller et sunt tilbehør.
Vurderinger og kommentarer