Receita brasileira
घरमा सजिलै बनाउन मिल्ने स्वादिष्ट बेक्ड आलु
चीज र ह्याम प्रयोग गरेर बनाइने यो परिकार ब्राजिलियन परम्परागत विधि हो। यो बनाउन सजिलो छ र यो एक झटपट र स्वादिष्ट खाजा वा खानाको लागि उपयुक्त छ।
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
६ मध्यम आकारको आलु
२०० ग्राम चीज
२०० ग्राम ह्याम
२ मध्यम आकारको प्याज
२ मध्यम आकारको टमाटर
पिसेको जैतून स्वाद अनुसार
ओरिगानो स्वाद अनुसार
१ क्यान टमाटरको सस
२०० ग्राम चीज
२०० ग्राम ह्याम
२ मध्यम आकारको प्याज
२ मध्यम आकारको टमाटर
पिसेको जैतून स्वाद अनुसार
ओरिगानो स्वाद अनुसार
१ क्यान टमाटरको सस
Onde encontrar ingredientes
सबै सामग्रीहरू स्थानीय किराना पसल वा सुपरमार्केटमा पाइन्छ।
Modo de preparo
- आलुलाई मध्यम टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र उम्लिरहेको पानीमा कोमल नभएसम्म उमाल्नुहोस्, तर टुक्रिन नदिई।
- आलुलाई सिटाउनुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- एउटा प्यानमा, प्याजलाई टुक्राहरूमा भुट्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू खैरो नहोस्।
- भुटेको प्याजमा टमाटरको सस, टुक्राहरूमा काटिएको टमाटर, पिसेको जैतून र ओरिगानो थप्नुहोस्। केही मिनेट पकाउनुहोस्।
- एउटा बेकिंग डिशमा तहहरू मिलाउनुहोस्: ह्यामको तहबाट सुरु गर्नुहोस्, त्यसपछि चीजको तह राख्नुहोस्।
- तयार गरिएको ससको तह राख्नुहोस्, त्यसपछि आलुका टुक्राहरूको तह राख्नुहोस्।
- सबै सामग्रीहरू सकिएसम्म ह्याम, चीज, सस र आलुको तहहरू दोहोर्याउनुहोस्, माथिबाट धेरै चीज हाल्नुहोस् जसले गर्दा यो राम्रोसँग ग्र्याटिन हुन्छ।
- १८०°C मा पहिले तताइएको ओभनमा चीज पग्लेर खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।
- ओभनबाट निकाल्नुहोस् र तातो परोस।
Observações
बेक्ड आलु एक आरामदायी र बहुमुखी परिकार हो, जुन ब्राजिलियन खानामा धेरै लोकप्रिय छ। यसको तयारीमा आलुको कोमलतालाई चीज, ह्याम र स्वादिष्ट ससको तहसँग मिलाइन्छ, जसले गर्दा यो एक पूर्ण र पचाउन सजिलो खाना बन्छ। यो घरमा बनाइने स्वादिष्ट खाना खोज्नेहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो जसले सबैको स्वादलाई खुसी पार्छ, विशेष गरी चिसो दिनहरूको लागि वा जब तपाईं स्वादमा सम्झौता नगरी छिटो तयार गर्न चाहनुहुन्छ।
Avaliações e comentários