မလိုင်ထောပတ်သုပ်ခေါက်ဆွဲ (Torta de Maçã Crocante)

ဂျုံမှုန့် (ကိတ်မုန့်အတွက်) ၃ ခွက်
ထောပတ် သို့မဟုတ် မာဂျရင်း ၂၀၀ ဂရမ် (အခန်းအပူချိန်)
သကြား ၂ ခွက်
ကြက်ဥအနှစ် ၃ လုံး
အလတ်စား ပန်းသီး ၃ လုံး (အခွံခွာ၊ အစေ့ထုတ်ပြီး ပါးပါးလှီးထား)
သံပုရာရည် ၁/၂ ခွက်**
ပျားရည် ၂ ဇွန်း
သကြားနှင့် သစ်ကြမ်းပိုးခေါက်မှုန့် (အပေါ်မှ ဖြူးရန်) ၁ ခွက်

ဂျုံမှုန့် (ကိတ်မုန့်အတွက်) - မည်သည့် စူပါမားကတ်တွင်မဆို အလွယ်တကူ ရနိုင်သည်။
ထောပတ် သို့မဟုတ် မာဂျရင်း - မည်သည့် စူပါမားကတ်တွင်မဆို ရနိုင်သည်။
သကြား - မည်သည့် စူပါမားကတ်တွင်မဆို ရနိုင်သည်။
ကြက်ဥ - မည်သည့် စူပါမားကတ် သို့မဟုတ် ဈေးတွင်မဆို ရနိုင်သည်။
ပန်းသီး - မည်သည့် စူပါမားကတ် သို့မဟုတ် ဈေးတွင်မဆို ရနိုင်သည်။
သံပုရာရည် - မည်သည့် စူပါမားကတ် သို့မဟုတ် ဈေးတွင်မဆို အသစ်ညှစ်ထားသော သံပုရာ သို့မဟုတ် သံပုရာရည် ဘူးခွံများကို ရနိုင်သည်။
ပျားရည် - မည်သည့် စူပါမားကတ်တွင်မဆို ရနိုင်သည်။
သစ်ကြမ်းပိုးခေါက်မှုန့် - မည်သည့် စူပါမားကတ်တွင်မဆို ရနိုင်သည်။

ဤသည်မှာ မလိုင်ထောပတ်သုပ်ခေါက်ဆွဲ၏ နာမည်ကျော်ကြားသော ရိုးရာစာရွက်ဖြစ်ပြီး မြန်မာ့အစားအစာတွင် အလွန်နှစ်သက်ကြသည်။ ၎င်းသည် အလွန်လွယ်ကူပြီး စိတ်သက်သာရာရစေသော အရသာကြောင့် လူသိများသည်။ နေ့လည်စာ သို့မဟုတ် အချိုပွဲအတွက် သင့်တော်ပြီး ၎င်း၏ရိုးရှင်းသော မုန့်နှင့် စွန်းသော ပန်းသီး မလိုင်ထောပတ်သုပ်ခေါက်ဆွဲတို့သည် အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံကို အာမခံပါသည်။ မလိုင်ထောပတ်သုပ်ခေါက်ဆွဲ ပေါင်းစပ်မှုသည် အတွေ့အကြုံကို ပြီးပြည့်စုံစေသည်။

ဤစာရွက်သည် အလွန်လွယ်ကူပြီး မီးဖိုချောင်တွင် စတင်ချက်ပြုတ်သူများပင် အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ရလဒ်မှာ ရွှေရောင် တောက်ပသော မုန့်ဖြစ်ပြီး ပန်းသန်း အတွင်းသား ပျော့ပျောင်းကာ မလိုင်ထောပတ်သုပ်ခေါက်ဆွဲ အပေါ်ယံလွှာသည် မခံမရပ်နိုင်အောင် ကြွပ်ဆတ်နေပြီး သစ်ကြမ်းပိုးနံ့သာဖြင့် မွှေးပျံ့နေသည်။